Kock
Helsingborg Arena och Scen AB / Kockjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Helsingborg,
Bjuv,
Åstorp,
Höganäs,
Landskrona eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Helsingborg Arena och Scen AB i Helsingborg Om bolaget
Vi på Helsingborg Arena & Scen AB har hela staden som vår arbetsplats. Vi skapar upplevelser, möten och evenemang med variation och bredd för helsingborgaren och för våra besökare.
Vi är ett bolag med många strängar på vår lyra. Hos oss finns Helsingborg Arena, Sofiero slott och slottsträdgård, Helsingborgs Konserthus, Helsingborgs stadsteater samt Helsingborg Convention & Event Bureau.
Om Helsingborg Arena
Moderna Helsingborg Arena sjuder av liv och rörelse från morgon till kväll. Med runt 300 000 besök varje år till cirka 120 idrotts- och nöjesevenemang, möten och kongresser är den en av regionens främsta spelplatser. Den flexibla arenan kan anpassas efter önskemål och byta skepnad från sober bankettsal för över 1 000 sittande gäster till fartfylld scen för melodifestivalen.
Maten under de olika evenemangen i huset är en central del och något våra besökare ställer minst lika höga krav på som evenemanget i övrigt. Vi vill att servicen skall vara minnesvärt och att maten är något man pratar om med nära och kära en lång tid efter evenemanget. Arenan rymmer förutom en stor restaurang även ett café, fyra kiosker och intima terrasser som fint smälter in i läktarsektionerna. Terrasserna ger besökare möjligheten till att njuta av föreställningarna med full service under hela evenemanget.
Publiceringsdatum2023-05-26Dina arbetsuppgifterTjänsten innebär att du har en viktig roll i att göra ett besök på Arenan till något alldeles extra och leverera god mat och service gentemot våra besökare. Arbetet innefattar allt från att laga mat i den dagliga driften av lunchrestaurangen, till att förbereda och tillaga mat för de små och stora evenemangen och mötena i huset. Detta är ett mycket varierande arbete som innefattar allt från att göra mat till ungdomsidrott till bankettmiddagar med flerrättersmenyer med flera hundra ätande. En normal arbetsdag kan även innebära att man förbereder och tillagar mat till Arenans café och kiosker.
Vem är du?
Vi ser att du har en utbildning inom restaurang eller erfarenhet i branschen, gärna från flera olika typer av kök och vana vid att arbeta med stora volymer. Kunskap om specialkost, livsmedelshygien och HACCP. Du har goda språkkunskaper i svenska, både i tal och skrift. Du är kommunikativ, har ett gott bemötande och arbetar bra tillsammans med andra. Vidare är det av stor vikt att du är öppen för en väldigt varierande arbetsdag och brinner för att leverera en fin matupplevelse oavsett om det är en smörgås eller 5-rätters meny som är beställt. Vi är en stor arena som innebär att man ofta får tänka utanför boxen och kan se möjligheter där andra ser problem, ibland serverar vi varm mat över 100m från köket och detta innebär en noggrann organisation där man drar sitt strå till stacken. Har du även kunskap om och intresse av att arbeta med hållbarhet och miljö i fokus är det ett plus.
Övrig information
Anställningsform: Tillsvidareanställning heltid. Provanställning om 6 månader tillämpas.
Tillträde: Snarast efter överenskommelse
Sista ansökningsdatum: 15 juni
Som anställd på Helsingborg arena har du även förmånen av ett årligt friskvårdsbidrag samt även möjlighet till massage via arbetsplatsen till ett rabatterat pris.
Välkommen med din ansökan, vi jobbar med löpande urval.
Läs mer om bolaget på:
www.stagebackstage.se Ersättning Fast lön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-06-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Helsingborg Arena och Scen AB (org.nr 556870-7607),
http://stagebackstage.se/ Arbetsplats Helsingborg Arena & Scen AB
Kontakt Britta Jonasson, Servicechef
britta.jonasson2@helsingborg.se 0730-414592 Jobbnummer 7821138
Observera att sista ansökningsdag har passerat.