Kock

Uppsala kommun / Kockjobb / Uppsala
2020-10-15
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2024-09-10) ⬅️

Visa alla kockjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker, Håbo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Uppsala kommun i Uppsala, Södertälje eller i hela Sverige

Valsätra skolrestaurang

Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och service. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll.

Måltidsservice är en verksamhet inom Kommunledningskontoret som bedriver restauranger på förskolor, skolor, gymnasier, seniorrestauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamhet.

Vi söker driftig, kvalitetsinriktad och nytänkande kock till vårt kök på Valsätraskolan.
Förutom att måltider skall vara goda, säkra och tilltalande så satsar vi att ligga i framkant vad det gäller ekologiskt, cero waste och vi kommer att testa nya klimatsmarta produkter samt nya tillagningsmetoder.

Tjänsten är på heltid måndag till fredag men helgtjänstgöring kan förekomma.

Du kan läsa mer här (http://www.maltidsservice.uppsala.se)

Ditt uppdrag
Uppdraget är att planera, förbereda och tillaga flera olika måltider enligt Måltidsservice meny samt planera och göra inköp av livsmedel tillsammans med övriga kockar i köket.
I dina uppgifter ingår att tillaga måltider, baka bröd samt specialkosttillagning och andra sedvanliga arbetsuppgifter i ett kök. Förutom att ha goda kunskaper om ingredienserna i maten skall du kunna redovisa dem för att garantera allergiosäkra måltider till våra gäster. Måltider skall alltid presenteras på ett tilltalande sätt när den ska serveras till gästerna.
Denna tjänst kräver mycket goda kunskaper i specialkosthantering.

Publiceringsdatum
2020-10-15

Bakgrund
Vi söker dig som har kockutbildning och flerårig dokumenterad erfarenhet som kock. Vi ser gärna att du har erfarenhet av specialkostmatlagning. Vi förutsätter att du har goda kunskaper i svenska. Önskvärt är att du även har god datorvana och kunskaper i Office-paketet samt B körkort.

Du är en flexibel person som har förmågan att se möjligheter i förändringar och du är kreativ och kommer ofta med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor. Du har en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt. Du är en serviceinriktad person som är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du är lugn och samlad i olika situationer och har förmågan att fokusera på rätt saker.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Sandra Cuturic, områdeschef, 018-727 56 46

Facklig företrädare: Kommunal 010-442 88 16

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 11 80.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på staber för kommunikation, HR, IT, ekonomi, upphandling och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, säkerhet och beredskap samt kansli. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet.

Mer information om vår organisation hittar du på uppsala.se (https://www.uppsala.se)
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. 100%. Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2020-11-01
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Uppsala kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "KSN-2020-03008".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Uppsala kommun (org.nr 212000-3005)

Jobbnummer
5401033

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Uppsala kommun