Kock

Ånge Kommun / Chefsjobb / Ånge
2018-10-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2023-08-21) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Ånge, Ragunda, Ljusdal, Timrå, Sundsvall eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ånge Kommun i Ånge

Kock

Inom kostverksamheten i Ånge kommun arbetar i dag drygt 30 personer. Det finns 5 stycken produktionskök som tillagar mat till skolor, förskolor, äldreboenden samt hemvården.

Tjänstens innehåll
Kostverksamheten producerar drygt 2000 portioner mat till olika verksamheter inom kommunen som skola, förskola och äldreomsorg.

Tjänsten innefattar daglig produktionsplanering och storhushållsmatlagning samt viss specialkostmatlagning. Arbetet innbär även arbetsledning med instruerande uppgifter till övrig personal, samt att uppgjorda rutiner och kontroller efterlevs i hela produktionsprocessen.
I det här jobbet ingår även att utveckla, utvärdera och inspirera till nytänkande i produktionen.

Arbetet innebär tjänsteställe i Ånge produktionskök, men kan även innefatta viss tjänstgöring i annat produktionskök.
Dessutom ingår sedvanliga arbetsuppgifter i storhushåll. Att arbeta i kostorganisationen innebär att du trivs med varierande arbetsuppgifter och tycker det är inspirerande med kundkontakter.

Vi använder AIVO kostplaneringssystem.

6 månaders provanställning tillämpas.

Publiceringsdatum
2018-10-02

Kvalifikationer
Storhushållsutbildning med lång erfarenhet av storköksmatlagning, livsmedelshygien, HACCP samt egenkontroll är ett krav. Vana att instruera och utveckla medarbetare och erfarenhet av specialkost är meriterande.

• Som person är du flexibel och initiativrik samt har en positiv attityd med kundnyttan i fokus.

• Du måste ha lätt för att samarbeta med andra och tycka om att arbeta i grupp. Arbetet kan även innebära vissa arbetsuppgifter i olika kök.

• Du förstår mervärdet för organisationen att bidra med nya ideér och utveckling av verksamheten.

• Vi ser att du har god branschkännedom och har ett intresse för att följa med i vad som händer i omvärlden.

B-Körkort är ett krav.

Varaktighet, arbetstid
Heltid 100 % Tillsvidare

Ersättning
Månadslön
Friskvårdskuponger

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-10-17
Ange följande referens när du ansöker: Tek:2018:9
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Ånge kommun

Adress
Ånge kommun
Torggatan 10
84181 Ånge

Kontorsadress
Se hemsidan

Jobbnummer
4379374

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Ånge Kommun