Kock

Uppsala kommun / Chefsjobb / Uppsala
2018-03-27
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2024-07-03) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker, Håbo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Uppsala kommun i Uppsala, Södertälje eller i hela Sverige

Måltidsservice, Stordammens skola/Björklinge skolan/ Sävja förskola

Välkommen till Uppsala kommun! Hos oss får du 13000 kollegor inom 200 olika yrken. Varje dag jobbar vi för Uppsalas kommuninvånare: Vi lär barn att läsa, vårdar äldre, sopar gatorna, planerar fler bostäder och mycket mer. Kom och jobba med oss och få en hel kommun att fungera. Du är med och skapar ett mer rättvist och jämställt Uppsala för alla, oavsett behov och bakgrund. Det du gör på jobbet gör skillnad för någon annan.

Måltidsservice är en verksamhet inom Kommunledningskontoret som bedriver restauranger på förskolor, skolor, gymnasier, senior restauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamhet.

Stordammens kök är ett produktionskök med i nuläget ca 1000 måltider.
Björklingeskolans kök är ett produktionsköks med i nuläget ca 600 måltider
Sävja förskola är en nybyggd förskola som öppnar v 31, och kommer laga ca 100 måltider

Vi söker driftiga, kvalitetsinriktade och nytänkande kockar till dessa kök med specialisering på specialkost.

Läs mer om Måltidsservice (http://www.maltidsservice.uppsala.se)

Publiceringsdatum
2018-03-27

Dina arbetsuppgifter
Att planera, förbereda och tillaga flera olika måltider enligt Måltidsservice meny.

I dina uppgifter ingår att laga måltider, baka bröd och du skall kunna presentera maten på ett tilltalande sätt när den ska serveras till gästerna.
Det är viktigt att ha kunskap om ingredienserna i maten och kunna redovisa dem så att gäster som till exempel har en allergi får allergisäker och god mat.

Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och service. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll.

Kvalifikationer
Vi ser gärna att du har kockutbildning. Du ska ha flerårig dokumenterad erfarenhet som kock och erfarenhet av specialkostmatlagning. Du har goda kunskaper i svenska språket. Meriterande är god datavana och kunskaper i Office-paketet. Att du har B-körkort är önskvärt.

Du är en serviceinriktad person som är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Vidare är du en flexibel person som har förmågan att se möjligheter i förändringar. Du är lugn och samlad i olika situationer och har förmågan att fokusera på rätt saker. Du har förmåga till helhetssyn och att se frågor i ett större perspektiv. I Övrigt har du en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Gunilla Pernling enhetschef 018-727 56 41

Facklig företrädare: Kommunal 010-442 88 16.

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 11 80.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.
Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. 100%. Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-04-08
Ange följande referens när du ansöker: KSN-2018-1116
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Uppsala kommun

Adress
Uppsala kommun
•
75375 Uppsala

Kontorsadress
•

Jobbnummer
4047987

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Uppsala kommun