Kock

Compass Group AB / Chefsjobb / Solna
2017-10-20
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2021-04-13) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Solna, Sundbyberg, Stockholm, Danderyd, Lidingö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Compass Group AB i Solna, Sundbyberg, Stockholm, Danderyd, Järfälla eller i hela Sverige

Att arbeta hos oss ger dig tillgång till en företagskultur som kännetecknas av en stark laganda, framgångsrikt samarbete och mångfald. Vi tror på våra medarbetares förmågor och skapar en stimulerande arbetsmiljö där du med rätt inställning har möjlighet att utvecklas, lära och lyckas. För att förbli framgångsrika är Hälsa, Miljö och Säkerhet vår prioritet nummer ett i vår dagliga verksamhet.

Vem trivs hos oss? Är du serviceinriktad, gillar ett högt arbetstempo och att jobba med varierande arbetsuppgifter kan du vara rätt person och den nya kollegan vi söker! För att trivas hos oss är det viktigt att du delar och känner dig bekväm med våra värderingar:

• Öppenhet, tillit och integritet
• Passion för kvalitet
• Framgång genom lagarbete
• Ansvar
• Vi kan

Om verksamheten och tjänsten Nu söker vi en kock till Karolinska Institutet i Solna. Tjänsten är en tillsvidareanställning, på heltid. Arbetstiderna är till största del förlagd på dagtid måndag - fredag, men kvällar och helger förekommer. Vi serverar dagligen lunch och affärslunch till ca 600 ätande samt arrangerar konferenser, banketter och företagsfester för upp till 1000 personer. Du kommer att vara en del av ett team på 23 kollegor.

Vad erbjuder vi? Vi erbjuder en tjänst som kock där du kommer att jobba i en restaurangmiljö där serviceanda och lagarbetestår i fokus. Du kommer att förbereda och tillaga smakfulla och näringsriktiga måltider. I tjänsten ingår även att hålla ordning i förråd, beställa produkter/varor till köket vid behov, vara delaktig i inventeringar, kunna redogöra för ingredienser i maträtter samt ha god kännedom om allergener. Du kommer också att arbeta med att ta fram näringsrika och variationsrika rätter utifrån vårt menyplaneringssystem Mashie.

Vem söker vi?

• Du har en gymnasial utbildning inom Hotell och restaurang, med kockinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Du har minst ett par års erfarenhet av att arbeta som kock och med egenkontroll
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv och stresstålig och har lätt för att samarbeta.
• Du kan ta egna initiativ, lyssna till kundens behov samt ser och känner ansvar för helheten
• Du har ett bra sinne för ekonomi
• Du talar och skriver svenska obehindrat
• Det är meriterande om du har datorvana
• Erfarenhet kring menyplaneringssystem är meriterande

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

Eurest är en del av Compass Group, en global världsledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster. Den svenska verksamheten drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants. Verksamheten omfattar måltidstjänster till företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg samt supporttjänster som konferensservice, reception, lokalvård, vaktmästeri och telefonservice.

Läs mer på: www.compass-group.se

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Publiceringsdatum
2017-10-20

Ersättning
lön efter överrenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-11-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ia Forssman, Ia.Forssman@compass-group.se

Företag
Compass Group AB

Adress
Compass Group AB
Box 1222
16428 Kista

Kontorsadress
Box 1222

Jobbnummer
3759604

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Compass Group AB