Kock

Orust Kommun, Förvaltningsomr Samhällsutveckling / Chefsjobb / Orust
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Orust, Stenungsund, Lilla Edet, Uddevalla, Lysekil eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Orust Kommun, Förvaltningsomr Samhällsutveckling i Orust

I arbetet ingår matlagning, tillagning av specialkost, salladsberedning, servering, disk och städning i köket. Även egenkontroll, planering av meny tillsammans med enhetschef och beställning av varor ingår i arbetsuppgifterna. Du som söker måste kunna arbeta självständigt och fatta egna beslut. I uppdraget ingår att vara den som organiserar och ansvarar för driften av produktionsköket.Tjänsten är underställd enhetschef inom kost och lokalvård. Du är länken mellan enhetschef och arbetsgruppen i produktionsköket. I tjänsten ingår att ha ett samarbete med skola och förskola och därför är det viktigt att man har ett bra bemötande för att bidra till att skapa goda relationer.

Du är mycket intresserad av att laga goda och näringsriktiga måltider.
Tjänsten kräver kockutbildning och kunskaper i specialkostmatlagning.
Kunskaper i livsmedelshygien och HACCP är ett krav.
Du behöver vara strukturerad som person och bra på att hantera stressiga situationer. Tidigare erfarenhet av kostdataprogram typ Matilda är meriterande.
Du förstår och kan uttrycka dig på god svenska i tal och skrift.

Orust är västkustens största ö belägen cirka 6 mil norr om Göteborg. Kommunen har drygt 15 000 invånare men på sommaren mångdubblas antalet. För oss står medborgarens behov och intressen i fokus och vi strävar alltid efter att leverera insatser av hög kvalitet. För detta krävs att vi har engagerade och kompetenta medarbetare som trivs med sitt jobb, vilket vår medarbetarundersökning visar att vi har.
Ängås skolas kök finner man i Svanesund på Orust. Här lagas lunch till låg-, mellan- och högstadiet samt till 2 närliggande förskolor. Sammanlagt lagas cirka 700 portioner i vårt kök. Vi serverar även frukost och mellanmål till fritidsbarnen på skolan. Här lagar vi mat från grunden med ekologiska basvaror, vi strävar att nå upp till 50% ekologiskt till år 2019. Du är välkommen att ingå i en arbetslag på 5 personer där samarbete är viktigt.
För Orust kommun är det en självklarhet att mångfald och jämställdhet gynnar arbetsgruppen, arbetsplatsen och arbetsgivaren

Varaktighet, arbetstid
Tillträdesdag: 2017-08-07 Vill du veta mer om Orust kommun som arbetsgivare och de förmåner vi erbjuder kan du läsa mer på vår webb: www.orust.se.

Publiceringsdatum
2017-04-27

Ersättning
Individuell lönesättning, ange löneanspråk.

Orust kommun tillämpar rökfri arbetstid.
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-05-29
Ange följande referens när du ansöker: KS 2017:756

Kontakt
Helén Wijk 0304-334040
Charlotte Odhe 0304-334395

Företag
ORUST KOMMUN, Förvaltningsomr samhällsutveckling

Adress
ORUST KOMMUN, Förvaltningsomr samhällsutveckling
Åvägen 4-6
47380 Henån

Kontorsadress
Kostenheten, Åvägen 4-6

Jobbnummer
3463671

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Orust Kommun, Förvaltningsomr Samhällsutveckling