Kock
Compass Group AB / Chefsjobb / Göteborg
2016-07-04
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2023-03-06) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Compass Group AB i Göteborg,
Mölndal,
Alingsås,
Stenungsund,
Ale eller i
hela Sverige Vem trivs hos oss? Är du serviceinriktad, gillar ett högt arbetstempo och att jobba med varierande arbetsuppgifter kan du vara rätt person och den nya kollegan vi söker! För att trivas hos oss är det viktigt att du delar och känner dig bekväm med våra värderingar:
• Öppenhet, tillit och integritet
• Passion för kvalitet
• Framgång genom lagarbete
• Ansvar
• Vi kan
Om verksamheten och tjänsten Nu söker vi kockar till flera av våra Restauranger i Göteborg. Tjänsterna är: tillsvidareanställning, terminsanställning och vikariat. Arbetstiderna är: dagtid, kvällstid och skift beroende på restaurang. Vi serverar dagligen lunch, affärslunch och catering till ca 100-300 ätande samt arrangerar konferenser, banketter och företagsfester för upp till 600 personer. Du kommer att vara en del av ett team på 3-10 kollegor beroende på restaurang.
Vad erbjuder vi? Vi erbjuder en tjänst som kock där du kommer att jobba i en restaurangmiljö där serviceanda och lagarbetestår i fokus. Du kommer att förbereda och tillaga smakfulla och näringsriktiga måltider. I tjänsten ingår även att hålla ordning i förråd, beställa produkter/varor till köket vid behov, vara delaktig i inventeringar och bokslut, kunna redogöra för ingredienser i maträtter samt ha god kännedom om allergener. Du kommer också att arbeta med att ta fram näringsrika och variationsrika rätter utifrån vårt menyplaneringssystem Mashie.
Vem söker vi?
• Du har en gymnasial utbildning inom Hotell och restaurang, med kockinriktning eller motsvarande
• Du har flera års erfarenhet av arbete som kock
• Det är meriterande om du har erfarenhet som arbetsledare och dokumenterad erfarenhet av egenkontrollen
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv och stresstålig och har lätt för att samarbeta.
• Du kan ta egna initiativ, lyssna till kundens behov samt ser och känner ansvar för helheten
• Du har ett bra sinne för ekonomi
• Du talar och skriver svenska obehindrat
• Det är meriterande om du har datorvana
• Erfarenhet kring menyplaneringssystem är meriteran
• B-körkort är ett krav
Intervjuer och anställning sker löpande, var vänlig skicka din ansökan snarast.
Varmt välkommen med din ansökan!
Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas i
Eurest är en del av Compass Group, en global världsledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster. Den svenska verksamheten drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants. Verksamheten omfattar måltidstjänster till företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg samt supporttjänster som konferensservice, reception, lokalvård, vaktmästeri och telefonservice.
Läs mer på:
www.compass-group.sePubliceringsdatum2016-07-04KörkortskravB
Varaktighet, arbetstid
Varierande Ej specificerat
ErsättningEnligt ÖK
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-08-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMaria Broberg, Kontraktschef 0708-427560
FöretagCompass Group AB
AdressCompass Group AB
Olof Palmes Plats 3
41304 Göteborg
KontorsadressOlof Palmes Plats 3
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2937841
Observera att sista ansökningsdag har passerat.