Kock

Lunds kommun, Hagens förskola, Barn- och skolförvaltning Lund Ös / Chefsjobb / Lund
2015-10-30
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2017-04-07) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Lund, Lomma, Staffanstorp, Burlöv, Kävlinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lunds kommun, Hagens förskola, Barn- och skolförvaltning Lund Ös i Lund

Lund är en kommun präglad av kunskap, innovation och nytänkande. Staden lockar människor som vill förändra världen. I Lunds kommun arbetar 9 000 personer med att skapa bästa möjliga förhållanden för våra 116 000 invånare, våra företag och för alla som besöker oss.

Barn- och skolförvaltning Lund Öster ansvarar för förskole- och grundskoleverksamhet i den östra delen av Lunds kommun, omfattande de geografiska områdena Veberöd, Genarp, Dalby/T. Hällestad och S. Sandby/Revinge samt Naturskolan. Inom vårt ansvarsområde har vi 12 grundskolor, 23 förskolor och familjedaghem.

Hagens förskola ingår i Hagalunds ansvarsområde i Dalby, som tillhör Barn- och Skolförvaltning Lund Öster. Förskolan är "Grön Flagg"-certifierad och har ett starkt miljöengagemang med kretsloppsarbete och ekologisk mathållning. Hagens förskola ligger ett stenkast från Dalby Hage.

Till förskolan Hagen söker vi nu efter en kock. Vi har just flyttat tillbaka till våra nu nyrenoverade lokaler och erbjuder en verksamhet med ett trevligt arbetslag, ett gott arbetsklimat och nyfikna, härliga barn. Förskolan har ett fint nyrenoverat kök där ekologiska, kravmärkta och närproducerade livsmedel prioriteras i verksamhetens måltider. Vi arbetar med att utveckla vårt miljöarbete och strävar efter att ha utmärkelsen; Hållbar utveckling.

Publiceringsdatum
2015-10-30

Arbetsuppgifter
Arbetet innebär tjänstgöring som kock till sammanlagt sex avdelningar på förskolan Hagen. Din huvudsakliga arbetsuppgift är att självständigt utföra förekommande arbetsuppgifter i ett tillagningskök. Du ansvarar för tillagningen av frukost, lunch och mellanmål samt serveringen av dessa. Även bakning någon dag i veckan kan ingå.

I tjänsten ingår det även att planera näringsriktiga menyer, sköta inköp av livsmedel, göra beställningar, tillhandahålla specialkost samt se till att leva upp till de uppsatta målen för Lunds kommun att i så stor utsträckning som möjligt servera ekologisk mat. Du ska även dokumentera samt utföra egenkontroll i köket.

Som kock på förskolan kommer du att arbeta nära barnen och pedagogerna. Du har ett gott samarbete med personalen ute på avdelningarna och deltar i personalmöten, veckomöten etc.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock med god erfarenhet av storhushållsarbete. Har du tidigare erfarenhet av att arbeta som kock på en förskola är detta mycket meriterande. Du ska ha en bred kunskap av storhushållsarbete, näringslära, allergier och specialkost. Vi vill vidare att du har erfarenhet av att planera menyer samt att sköta beställningar och inköp. Du ska ha datorvana, erfarenhet av inköpssystem som Raindance eller liknande samt ha tidigare erfarenhet av att arbeta med egenkontroll.

Vi söker dig som tycker att det är roligt att få vara med och påverka i en verksamhet genom att själv komma med mycket egna idéer och önskemål. Du ska även tycka om att arbeta och vara med barn, då det finns möjlighet till att vara en del med barnen ute på avdelningarna, samt delta i aktiviteter relaterade till måltiderna.

Som person är du trygg, stabil och har en god erfarenhet av att arbeta självständigt då du ensam ansvarar för arbetet i vårt kök. Du har vidare en god samarbetsförmåga. Vi söker dig som är engagerad, driven och skulle gilla att ha en förskola som arbetsplats.

Stor vikt kommer att fästas vid personlig lämplighet. Då vi tillämpar löpande urval ser vi gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt.

Lunds kommun arbetar efter en strukturerad modell för rekrytering och annonsering. Vi undanber oss därför ytterligare kontakt med media-/annonsförsäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. 100 % Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-01-04 .

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-11-13
Ange följande referens när du ansöker: D 47/15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Marie Lejonklev, Förskolechef 046-356649

Facklig kontakt
Sabine Andersson, Kommunal 046-35 89 73

Företag
Lunds kommun, Hagens förskola, Barn- och skolförvaltning Lund Öster

Adress
Lunds kommun, Hagens förskola, Barn- och skolförvaltning Lund Öster
Plogvägen 4
24751 Dalby

Kontorsadress
Plogvägen 4 24751 Dalby

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2505038

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Lunds kommun, Hagens förskola, Barn- och skolförvaltning Lund Ös