Kock - Restaurang e.
Sodexo AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sodexo AB i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Sodexo i Norden är ledande inom Service Management med 11 000 medarbetare och en omsättning på 7,5 miljarder kronor. Vi ingår i den internationella Sodexokoncernen som finns representerad i 80 länder med sina 420 000 medarbetare. Koncernen omsätter 18,2 miljarder ¬ och har sitt säte i Frankrike samt är noterat på börsen i Paris.
Restaurang e. är en restaurang med stora ambitioner. Vi serverar lunch till ca 600 gäster/dag. Har en omfattande beställningsverksamhet främst inom huset, Electrolux, och driver även en coffee shop i anslutning till restaurangen.
Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av:
• Laga fantastiskt god mat, såväl à la carte som till 600 st hungriga lunchgäster.
• Aktivt deltaga i utvecklingen och planeringen av verksamheten.
• Medverka till att regler, rutiner och policys efterföljs.
• Ansvara för att egenkontroll sköts enligt rutiner.
• Ansvara för att god ordning i köket efterföljs.
• Rapportera till kökschef.
• Ansvara för att göra beställningar inom ansvarsområdet.Kvalifikationer/krav:
• Gymnasieutbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande, kockutbildning.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• Erfarenhet av att ha arbetat som kock i minst 5 år varav de senaste 2 åren på konferensanläggning, a la carte restaurang eller motsvarande.
• Erfarenhet av att arbeta självständigt och göra beställningar. Duktig på smaksättning.Egenskaper:
• Förmåga att lyssna och kommunicera.
• Förmåga och intresse av att arbeta i ett litet team.
• Behärskar situationer med ett ofta högt tempo.
• Ha viljan att utvecklas.
• Kunna skapa attraktiva upplägg av produkter och bidra till merförsäljning.Har du frågor kontakta Roger Johnsson på telefon 08-7386775 eller e-post
roger.johnsson@sodexo.com .
Sista ansökningsdag 2013-12-20.
Publiceringsdatum2013-11-27Arbetstider och omfattningDag , Deltid , Tillsvidareanställning
Så ansöker duAnsökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSodexo AB
AdressSodexo AB
Box 47620
11794 Stockholm
Jobbnummer 1713527
Observera att sista ansökningsdag har passerat.