Kallskänka/ Cafebiträde till Muffin Bakery Östermalm
Muffin Bakery / Eriksson & Bjelkheden AB / Kockjobb / Stockholm
2018-03-07
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kallskänka/ Cafebiträde till Muffin Bakery Östermalm" (publicerad 2018-10-05) ⬅️
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Muffin Bakery / Eriksson & Bjelkheden AB i Stockholm Välkommen till Muffin Bakery på Linnégatan 42 i Stockholm.
Vi är ett litet gediget café som ligger på Östermalm, vi gör i princip allt från
grunden. Vi som arbetar på cafét är jag Eddie, ägare och Ebba som är min högra hand och har arbetat sedan regibyte 2009.
Vi söker nu en kallskänka eller cafebiträde för en heltidsanställning mån-fre.
Arbetsuppgifter:
Tillaga sallader, mackor, pastarätter samt soppor. Krav är att du är utbildad
kallskänka. Det meriterande om du har arbetat med liknande arbetsuppgifter
tidigare.
Du ska vara serviceinriktad, hygienisk, glad, pigg, lojal och en arbetsmyra.
Under några år nu har vi sökt personal i flera omgångar. Cafébranschen har stor
ruljangs på personal vilket vi som verkar inom branschen är fullt medvetna om.
Men, nu har vi tröttnat på oseriösa arbetssökanden, så för att filtrera bort dessa
människor så kommer vi specificera vad tjänsten innebär samt vad vi INTE önskar
i vårt arbetslag.
Caféts öppettider är 07:30-17:00 mån-fre, under alla timmar, serveras gäster.
Arbetsdag:
Kl 06:00-07:30 Förbereda frukostförsäljning samt förbereda inför lunch.
Kl 07:30-11:00 Förbereder inför lunch (Förbereda mat)
Kl 11:00-13:00 Lunchservering
Kl 13:00-16:00 Förbereda inför kommande dag (Förbereda mat)
Kl 16:00-17:00 Avsluta förberedelser, påbörja stängning.
Kl 17:00-ca 18:00 Stängning (innebär plastning av mat och städning)
Tjänsten innebär:
I tjänsten ingår servering/försäljning till gäster som ska ges ett glatt bemötande
Förbereda och färdigställa allt som säljs på cafét, bl. a smoothies, lasagner, soppor,
chokladbollar, smörgåsar, sallader med mera, dessa produkter görs från grunden på cafét. Du ska även kunna hantera en espressomaskin.
Att plocka disk, diska och städa efter sig själv och gäster. Se till att kök, matsal
(uteservering) och toaletter är representativa. Gå med sopor.
Våra mest intensiva timmar under arbetsdagen är 11:00-13:00 då lunch serveras
och arbetet på cafét blir hektiskt, då gästerna vill ha sin lunchbeställning fort och
den ska smaka och se bra ut. Innan 11:00 sker ett förberedande arbete inför lunch
SAMTIDIGT som service är ingång och gäster ska serveras frukost och fika. Efter
13:00 är det disk som ska diskas undan och nya förberedelser för kommande dag
SAMTIDIGT som gäster ska serveras.
Tider som är aktuella i tjänsten:
Måndag - fredag kl 09:00-18:00
Kvalifikationer vi söker:
• Arbetsmoral (extremt viktigt!)
• Lagspelare som kan ta egna initiativ
• Arbetsmyra (behövs på ett litet café, där alla gör allt)
• Pigg, snabb och glad
• Arbeta rent och snyggt
• Klarar av att ha många bollar i luften
• Ställa upp när arbetskollegor behöver täcka pass, precis som det förväntas att du
får samma hjälp
• Hantera en espressomaskin är ett krav
• Cafévana är meriterande
• Vara anställd i minst ett år
Kvalifikationer vi INTE söker:
• Anställda som inte kommer till arbetet efter en sen utekväll
• Anställda som inte sjukanmäler sig i tid
• Anställa som inte kan komma i tid
• Anställda som inte klarar av arbetsuppgifterna och efter ett kort tag efter
introduktion inte klarar av att se och förstå själv vad som behöver göras
• Anställda som är rädda för att kavla upp ärmarna och ta i
• Anställda som inte kan arbeta de timmar vi behöver personal
• Anställda som inte kan vett och etikett
Publiceringsdatum2018-03-07Så ansöker duSista dag att ansöka är 0001-01-01
FöretagMuffin Bakery / Eriksson & Bjelkheden AB
AdressMuffin Bakery / Eriksson & Bjelkheden AB
11447 STOCKHOLM
KontorsadressLinnegatan 42
Jobbnummer 4005991
Observera att sista ansökningsdag har passerat.