Husmor
Stockholms Stad:Beckombergaskolan / Storhushållsföreståndarjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms Stad:Beckombergaskolan i Stockholm En annons från Stockholms stad.
Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga - vi ska vara en stad i världsklass. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.
Beckombergaskolan är en F-6 skola med ca 510 elever och 80 anställda. Skolan är omgiven av lummiga träd i Beckomberga park i stadsdelen Bromma. Våra elever, vårdnadshavare och anställda trivs med skolan och uppskattar våra väl fungerande rutiner och traditioner. De har höga förväntningar på dagens lunch och mellanmål som serveras i skolrestaurang Matlunden. En varierad, smakrik och näringsrik kost som gärna får vara inspirerad av världens olika kök, uppskattas.
Skolan har tillagningskök och levererar mat (inklusive specialkost) till flera skolor och förskolor i närområdet.
Husmor ansvarar för att leda personalen i skolrestaurangen. Arbetet ställer höga krav på förmåga att planera, leda och fördela arbetet i köket. Budgetansvar; arbetsmiljöansvar samt kvalitetsansvar ingår. Arbetet är fysiskt krävande.
Vi söker dig som är kommunikativ; har ett tydligt ledarskap och som tycker om att entusiasmera dina medarbetare och samarbeta och samverka med olika parter. Du trivs i skolans miljö och drivs av ditt intresse att driva och utveckla skollunchen till nya höjder i linje med Stockholms vision om skolmat i världsklass.
1 plats(er). Husmor med erfarenhet av storhushåll
Ansvara för planering och tillagning av lunch(1500-1800 portioner/dag)inklusive specialkost samt mellanmål; ansvara för planering och publicering av matsedlar; planering, beställning och hantering av matvaror.
Kommunikation, planering och samarbete med mottagningskök i olika skolor och förskolor.
Inspirera, leda och fördela arbetet mellan skolmåltidspersonalen.
Ansvara för den hygieniska standarden och bevaka att lagar och förordningar inom verksamhetsområdet följs. Se till att budgeten är i balans.
Uppdatering av skorestaurangens information på skolans webbplats.
Kunskap och erfarenhet av arbetsledning och arbete i storhushåll.
Kunskap och erfarenhet av specialkost.
Utbildad kock.
Utbildning i HACCP.
Kompetens att använda datorer och olika program för kommunikation, planering och budgetarbete.
Erfarenhet av datasystem som Aggresso och AIVO.
Löneform: Månadslön.
Anställningsform: Tillsvidare.
Krav på arbetslivserfarenhet: Erfarenhet krävs. Erfarenheter av att leda medarbetare; arbete i storhushåll; tillagning av stora mängder mat; självständigt arbete samt arbete under tidspress.
Varaktighet: Tillsvidare.
Arbetstid: Dagtid. Tidiga morgonar.
Möjlighet till provtjänstgöring finns.
Vi tar stor hänsyn till personlig lämplighet.
Tjänsten tillsätts under förutsättning att erforderliga beslut fattas.
Skolan undanber sig kontakter från bemanningsföretag för rekryteringshjälp
För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Biträdande rektor Ann-christin Johannisson,08 - 508 42 802
Monica Lemmini, Rektor, 08 - 508 42 801, 076 - 12 42 801,
monica.lemmini@stockholm.seInger Haglund, Kommunal, 08 - 508 42 800,
inger.haglund@stockholm.se (facklig)
Erfarenhet krävs
Publiceringsdatum2014-10-15Arbetstider och omfattningHeltid Tillsvidare
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-11-05
Ansökan skickas till:
Beckombergaskolan
Ange följande referens när du ansöker: A28922
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnn-christin Johannisson
FöretagStockholms Stad:Beckombergaskolan
AdressStockholms Stad:Beckombergaskolan
Box 22049
11220 Stockholm
Kontorsadress Jobbnummer 2031334
Observera att sista ansökningsdag har passerat.