Food & Beverage Manager - Lindholmen
Chalmers Studentkårs Restaurang Lindholmen AB / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Chalmers Studentkårs Restaurang Lindholmen AB i Göteborg Du får en ledande position som ansvarig för verksamheten med en tydlig målsättning att leda,
driva och förbättra. Din roll är driva, utveckla och testa nya koncept både inom verksamheten
och vid nyetableringar.
Verksamheten innefattas idag av företagstjänster och reception, lunch- och kvällsservering,
arrangemang och konferenser. Befattningen kräver ett starkt ledarskap och resultatfokus där
kommersiella krav har primärt fokus parallellt med god förmåga att lyssna och anpassa
service, utbud och leverans till aktuella marknadskrav. Som Food & Beverage Manager
kommer du att ingå i ledningsgruppen för bolaget och ansvara för verksamheten på
Lindholmen. Du rapporterar direkt till VD.
Du har tidigare varit krögare eller har en meriterade CV från större verksamheter med
flertalet resultatavdelningar. Du har varit arbetsledande i likvärdig befattning och har alltid
kvalitet i fokus och sätter gästen i första hand. Som person beskriver du gärna dig som
"verksamhetschef" och du är trygg i dig själv och i din ledarroll. Du har ett kommunikativt
ledarskap och du har förmåga att skapa teamkänsla och skapa entusiasm hos dina
medarbetare.
En stor social kompetens är nödvändig då du kommer att ha många kontakter både med
enskilda och grupper, internt och externt. Goda kunskaper i engelska i skrift och tal är ett
krav. Du har lätt för att arbeta i nära samverkan med andra, men det är också viktigt att du
kan arbeta självständigt och att du är strukturerad och kan ta egna initiativ. Du ha goda
kunskaper i Microsoft office. Kunskap i Caspeco Business Control är meriterande.
Chalmers Konferens & Restauranger bedriver konferens- och restaurangverksamhet på
Chalmers Campus Johanneberg och Lindholmen. Bolagen innefattar tillsammans 23 enheter,
två av Göteborgs största konferensanläggningar, restauranger, caféer, företagsreceptioner,
cateringverksamhet och vi anordnar middagar och events för upp till 1000 gäster. Detta gör oss
till en totalleverantör av högkvalitativ mat och service. Vi erbjuder en rolig och omväxlande
arbetsplats i en spännande innovativ arbetsmiljö. Vi är medlemmar i Visita och följer självklart
gällande kollektivavtal och lagar. Vi är måna om att vår personal skall trivas hos oss och för att
bidra till detta erbjuder vi en rad förmåner till våra medarbetare, t.ex. ett generöst
friskvårdsbidrag, företagshälsovård och flera möjligheter till kompetensutveckling.
Varaktighet, arbetstid
Vi är medlemmar i Visita och följer självklart gällande kollektivavtal och lagar. Tillträde Enligt överenskommelse
Publiceringsdatum2018-10-17ErsättningLön enligt överenskommelse.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-11-11
Ange följande referens när du ansöker: F&B Lindholmen
KontaktMarcus Danielsson
marcus.danielsson@chalmerskonferens.se 0317723921
FöretagCHALMERS STUDENTKÅRS RESTAURANG LINDHOLMEN AB
AdressCHALMERS STUDENTKÅRS RESTAURANG LINDHOLMEN AB
SVEN HULTINS GATA 4
41258 GÖTEBORG
KontorsadressLindholmspiren 5
Jobbnummer 4406774
Observera att sista ansökningsdag har passerat.