Flexibla kockar till vår kockpool

Lerums kommun, Serviceenheten / Chefsjobb / Lerum
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Lerum, Härryda, Partille, Göteborg, Mölndal eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lerums kommun, Serviceenheten i Lerum

Lerums kommun, med centralorten Lerum, ligger knappt 20 minuters resväg från Göteborgs centrum. Kommunens ca 40 000 invånare erbjuds hög livskvalitet med en väl fungerande samhällsservice och vacker natur med ett rikt utbud av fritidsaktiviteter samt kulturvärden med anor ända från 1500-talet.

Inom kommunens verksamhet är vi idag drygt 2800 medarbetare som tillsammans arbetar för att skapa välfärd. Kommunens vision är att bli Sveriges ledande miljökommun till år 2025 och vi ska kännetecknas av hållbarhet, kreativitet och inflytande. För mer information besök gärna www.lerum.se

Inom Måltidsservice lagar vi dagligen mat till våra gäster i våra förskolor, skolor och äldreboenden. Måltidsservice jobbar aktivt med kommunens vision genom att vi har ett fokus på ekologiska inköp, minskat matsvinn, klimatsmarta måltider m.m. Du kommer att ingå i en organisation med ca 130 medarbetare

Publiceringsdatum
2016-08-22

Arbetsuppgifter
Vi söker dig som är utåtriktad, har vana att arbeta självständigt inom restaurang eller storkök, har lätt för att lära, är flexibel, serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. I Lerum kan du vara med och påverka den offentliga måltiden och sprida goda matvanor i framtiden. Om du dessutom är ansvarsfull och gillar att träffa nya människor är detta ett roligt jobb för dig!

Arbetsuppgifterna består av att laga och servera måltider samt andra förekommande arbetsuppgifter i kök.
I kockpoolen är man flexibel och kan vara i alla våra kök, förskola, skola och äldreomsorgen. Ibland arbetar man ensam och ibland i grupp. Man klarar alla uppgifter som behövs göras för dagen. Körkort och tillgång till bil är ett krav när man jobbar i kockpoolen då köken är utspridda i hela kommunen och man kan bli förflyttad under dagen och behöver då kunna förflytta sig lätt. Milersättning utgår vid förflyttning samma dag.

Kvalifikationer
Vi ser att du har utbildning från hotell- och restaurang, varm- och kallkök, eller erfarenhet av tillagning i storkök/restaurangkök under minst 5 år. Du ska ha kunskap och utbildning i livsmedelshygien, egenkontrollprogram och datorvana samt kunskaper från olika specialkoster.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Som person är du positiv, ansvarstagande, tar egna initiativ, har en god planeringsförmåga, har gästen i fokus samt har förmågan att se helheten. Då vi arbetar i team är det viktigt att du är utåtriktad och har mycket god samarbetsförmåga. Du gillar att laga god mat från grunden med hög kvalitet och känner stolthet för den mat du lagar.
Det är meriterande om du har erfarenhet från både arbete inom privat och offentlig sektor och är van vid tillagning till olika målgrupper samt olika typer av matlagning. God datorvana och erfarenhet av inköp är också en merit.
Då arbetet även kräver dokumentation behöver du ha goda kunskaper i svenska språket, såväl muntligt som skriftligt.

ÖVRIGT
Med hänvisning till Lagen om registerkontroll måste den som erbjuds tjänsten uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställning kan upprättas.

Lerum arbetar aktivt för att främja lika rättigheter och möjligheter samt att motverka diskriminering. Vi i Lerum vill att alla våra medarbetare ska vara delaktiga i att skapa arbetsplatser som genomsyras av respekt, jämställdhet, medinflytande, arbetsglädje och utveckling

I Lerum arbetar vi för att arbetsmiljön ska vara god och hälsofrämjande. Som anställd erbjuds du bland annat friskvårdscheckar.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Lerums kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Varmt välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Schema. Jour ingår var femte helg. Tillsvidareanställning, tillträde: Efter överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-09-11
Ange följande referens när du ansöker: A601236
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Åsa Ringvall, Enhetschef Måltid 0302522286 asa.ringvall@lerum.se

Företag
Lerums kommun, Serviceenheten

Adress
Lerums kommun, Serviceenheten
Box 225
44380 Lerum

Kontorsadress
Brobacken 1 Lerum

Jobbnummer
3004547

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Flexibla kockar till vår kockpool

Prenumerera på jobb från Lerums kommun, Serviceenheten