Enhetschef till Måltidsservice
Samhällsbyggnad, Måltidsservice / Organisationsutvecklarjobb / Umeå
2017-12-19
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Enhetschef till Måltidsservice" (publicerad 2018-06-11) ⬅️
Visa alla organisationsutvecklarjobb i Umeå,
Vännäs,
Nordmaling,
Vindeln,
Robertsfors eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Samhällsbyggnad, Måltidsservice i Umeå Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning, transport och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.
Måltidsservice verksamhet omfattar tillagning, transport och servering av måltider inom förskola, skola och äldreomsorg.
Vi har ca 280 medarbetare och lagar ca 23 000 portioner per dag. Inom verksamheten finns 59 tillagningskök och 11 produktionsenheter som levererar varm/kyld mat till 44 mottagningskök. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.
Dina arbetsuppgifter
Som enhetschef ska du leda måltidsverksamheten i ett geografiskt område i centrala och norra delen av stan. I området finns enheter inom skola, förskola och äldreomsorg, bland annat Nordstjärnan på Mariehem som är ett unikt, helt nybyggt samverkanshus där vård- och omsorgsboende för seniorer finns tillsammans med förskola och produktionskök.
Du har ansvar för verksamheternas ekonomi, kvalitet och utveckling. Att arbeta med personalplanering och bemanning är en av de dagliga arbetsuppgifterna för dig, och som ledare tar du ett stort ansvar för att skapa en hälsofrämjande arbetsmiljö. I arbetet ingår att arbeta med livsmedelssäkerhet och att utveckla miljömedvetenheten i restaurangerna.
Om dig
Vi söker dig med relevant högskoleutbildning, exempelvis kostekonom, dietist eller liknande, och med goda kunskaper om kök- och restaurangverksamhet. Vi ser gärna att du har erfarenhet av ledarskap inom kostverksamhet/måltidsproduktion med ansvar för verksamhet, livsmedelssäkerhet, personal, och ekonomi.
Du är en god ledare som är tydlig och lyhörd. Du har en förmåga att entusiasmera dina medarbetare samtidigt som du är resultat- och målinriktad. Som person är du strukturerad och självständig. Du trivs med att samarbeta och knyter naturligt kontakter både inom och utanför verksamheten. Du har ett brinnande intresse för mat och en tydlig idé kring matkvalitet, miljö och hälsa. Vi ser även att du behöver B-körkort samt goda IT-kunskaper.
Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och cv.
Om Umeå kommun
Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med 11 900 medarbetare. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?
Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.
Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: 2018-03-01 tillsvidareanställning
Publiceringsdatum2017-12-19ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-01-11
Ange följande referens när du ansöker: 2017/361
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnnette Boström, chef ledningsarbete 090-164012, 070-606 40 12
FöretagSamhällsbyggnad, Måltidsservice
AdressSamhällsbyggnad, Måltidsservice
Skolatan 31 A
90184 Umeå
KontorsadressSkolatan 31 A
Jobbnummer 3863675
Observera att sista ansökningsdag har passerat.