Driftig Kökschef till Coor Service Management
Coor Service Management / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Coor Service Management i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Huddinge,
Järfälla eller i
hela Sverige Coor Service Management ansvarar för Restaurangservicen i Kista Science Tower, Stockholm. Vi söker nu en driftig Kökschef med erfarenhet från lunch-, festvåningsverksamhet samt à la carte.
Ditt nya arbete:
Ett flexibelt arbete som består av alla förekommande arbetsuppgifter inom en lunchrestaurang med hög servicenivå. Vi serverar även affärsluncher, konferensmåltider och cateringsuppdrag. Daglig kontakt med kunder som förväntar sig det lilla extra av oss.
I dina arbetsuppgifter ingår bl a:
Att leda produktionspersonalen
Att ansvara för menyplanering och tillagning, information till samtlig personal ang. matens innehåll
Att ansvara för kalkylering, inventering och inköp
Att förstärka och utveckla kompetens och motivation hos personalen
Att äga ett miljö- och arbetsmiljöansvar.
Publiceringsdatum2010-04-16BakgrundGedigen erfarenhet från branschen med minst 2 års gymnasial utbildning.
Minst 5 års dokumenterad erfarenhet från yrket samt erfarenhet av arbetsledning. För att trivas med arbetsuppgifterna bör du ha goda kunskaper av restaurangekonomi samt av PC användning. Vidare behöver du grundkunskaper i det engelska språket. Erfarenhet av lunch, festvåningsverksamhet (upp till 500 personer) samt a la carte
Du själv:
Du har en utpräglad känsla för service och vilja att alltid göra det bästa för kunden. Du är engagerad, ansvarsfull, flexibel, strukturerad och lyhörd.
Du har lätt för skratt och har glimten i ögat vilket vi sätter i högsäte inom restaurangservice. Noggrannhet och punktlighet är självklart viktiga ingredienser i din profil.
För mer information är du välkommen att kontakta:
Mattias Axelsson, Restaurangchef, tfn. 08-553 965 02
Så ansöker duMärk din ansökan Kökschef KST och skicka in den snarast, senast 23 april till
HRSverige@coor.comArbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-04-23
Ange följande referens när du ansöker: Kökschef KST
Ansökan kan skickas till e-postadress:
HRSverige@coor.comKontaktMattias Axelsson, Restaurangchef, 08-55396502 (Telefon),
mattias.axelsson@coor.comFöretagCoor Service Management
AdressCoor Service Management
16451 Kista
KontorsadressKista Science Tower
Jobbnummer 627054
Observera att sista ansökningsdag har passerat.