Conference Head Waiter/ Waitress
Clarion Hotel & Congress Malmö Live / Servitörsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Hotel & Congress Malmö Live i Malmö Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!
ARBETSBESKRIVNING
Congress Head waiter/ Head waitress
Allt händer på Clarion Hotel & Congress Malmö Live.
Hos oss hittar du alla typer av gäster; hotellgäster, publik till magiska föreställningar i konserthuset, tusentals gäster som besöker någon av våra många spännande mässor, konferenser och kongresser.
Huset omfattar 55 000 kvm, kongressdelen tar upp till 1500 personer, konserthuset rymmer 1600 åskådare och hotellet har 444 rum.
Våra medarbetare är den mest passionerade personalen och har den starkaste vinnarkulturen i branschen.
Vi pratar inte om drömmar, vi sätter mål och ser till att ta oss dit.
Vi söker därför kreativa och personliga talanger fyllda med passion som kan leverera en service utöver det vanliga.
Vi ser fram emot att du med stort hjärta och mycket vilja blir en del av vårt team.
Tjänsten innefattar ansvar för:
• Att tillsammans med avdelningens medarbetare skapa en oförglömlig upplevelse för hotellets gäster.
• Att coacha och inspirera våra medarbetare till att leverera värdskap i världsklass.
• Leda och fördela arbetet i den dagliga driften i god tid före genomförande
• Planera och förbereda arbetet för den dagliga driften under veckan.
Du är en person som:
• Med passion välkomnar våra konferensgäster och tycker om att vara i centrum
• Är ödmjuk och värderar ditt teams framgångar högre än dina personliga prestationer
I tjänsten ingår:
• Ansvarar för att den egna avdelningen har korrekt och relevant information gällande den dagliga driften och dagens beläggning.
• Ansvarar för att ha informativa genomgångar samt uppdatera infopunkter.
• Ansvarar för att det dagliga samarbetet mellan värdinnor och serveringspersonal fungerar väl
• Hov ansvarar för att konferensfikor alltid är fräscha och korrekt uppskyltade Innehållet på buffén ska vara i förhållande till Brand Manual för Clarion Hotels och enligt Kökschefs anvisningar
• Ansvarig att matsalen är korrekt uppdukad och kvalitetssäkrar att den är korrekt städad både innan och efter avslutad frukost/lunch.
• Hålla högsta servicenivå enligt vår Passionfilosofi.
• Hov förväntas vara i driften och skall vara kapabel och villig att utföra alla de uppgifter som utförs av avdelningens personal.
• Arbetstiden är fördelad dagtid med tjänstgöring på helger enligt rullande schema. Arbete på kvällstid kan förekomma.
• I samråd med närmsta chef arbeta med schemaläggning, upplärning och utbildning.
• I samråd med närmsta chef ser till att beställningar tillhörande avdelningen utförs.
• Hov arbetar tillsammans med närmsta chef fram rutiner för avdelningen och ansvarar för att dessa efterlevs.
• Ansvar för att löpande följa upp kundnöjdhet i Loopon och snabbt agera vid behov för kompensationer.
• Kassahantering (separat instruktion skall signeras av all personal )
• Ansvarig för att dagskassan stämmer och är korrekt redovisad
• Hov leder och driver arbetet med merförsäljning i avdelningen och är en förebild.
• Hov arbetar för att goda kontakter med underleverantörer upprätthålls
• Ansvar för att avdelningen är uppdaterad och kunnig i hotellets brand- och säkerhetsrutiner.
• Ansvar för att företagets policys efterlevs.
Vid frågor om tjänsten kontakta:
jenny.persson@choice.se OBS! Inga ansökningar accepteras via mail
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan kommas att tillsättas innan sista ansökningsdatum
Anställningsdatum: Omgående
Anställningsgrad: 80%
Lön enligt avtal
Varaktighet, arbetstid
• -
Publiceringsdatum2018-03-05ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-05-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagClarion Hotel & Congress Malmö Live
AdressClarion Hotel & Congress Malmö Live
Dag Hammarskjölds torg 2
21133 Malmö
KontorsadressDag Hammarskjölds torg 2
Jobbnummer 4001425
Observera att sista ansökningsdag har passerat.