Biträdande köksmästare
Teaterbaren / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Teaterbaren i Stockholm,
Kristianstad eller i
hela Sverige Teaterbaren söker en nytänkande biträdande Köksmästare som vill vara med och utveckla vår produkt. Produktionen är varierande med inriktning på modern husmanskost med en ekologisk och kvalitetsmässig medvetenhet kring råvaror. Som biträdande Köksmästare hos oss lägger vi stor vikt vid din förmåga att laga god modern mat i ett högt tempo och samtidigt
säkerställa kvalitetsnivåer. Vi söker dig som har relevant utbildning och minst 6 års yrkeserfarenhet som Kock i ansvarstagande position. Tillsammans med köksmästaren och övriga kockar/kallskänkor kommer du att ansvara för tillagning och utveckling av mat till alla våra olika verksamheter. Möjligheten och viljan att påverka meny och logistik utgör en stor del av tjänsten. Arbetstiderna är schemalagda och även helger förekommer, dock är större delen av arbetet förlagt till vardagar dagtid och vi i köket arbetar sällan efter 19.00.
Viktigt är att du har förmåga att leda och motivera andra människor. Andra personliga egenskaper vi efterfrågar är arbetsglädje, nytänkande, flexibilitet, ansvarsfullhet, att kunna arbeta självständig och att skapa kreativa lösningar med kvalitet.
Vi erbjuder en Svanenmärkt, inspirerande och händelserik arbetsmiljö mitt i Stockholms city med kunniga, engagerade och hjälpsamma medarbetare i en glad och energirik personalkultur.
Varmt välkomna att skicka din ansökan till
Mats.tjarnstig@gladaankan.seTeaterbaren i Kulturhuset Stadsteatern drivs av Glada Ankan Restaurang & Catering AB, en del av systrarna Maria Stridh och Kerstin Johanssons familjeägda restaurangkoncern. Företaget driver även restaurang- och bankettverksamhet på kreativa och internationella mötesplatser som Stockholmsmässan, MalmöMässan, Stockholms Stadshus och Engsholms Slott. Restaurangen Teaterbaren har cirka 400 sittplatser och har öppet alla dagar i veckan. Vi serverar lunch och middag, café och barservering samt pausservering i samband med förställningar och andra arrangemang på Stockholms Stadsteater och Kulturhuset. Vi har även festvånings- och beställningsverksamhet.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Publiceringsdatum2016-01-07ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duEndast skriftlig ansökan per mejl eller post.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
mats.tjarnstig@gladaankan.seFöretagTeaterbaren
AdressTeaterbaren
Box 16045
10321 STOCKHOLM
KontorsadressKulturhuset 3
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 08-145606
E-postadress:
mats.tjarnstig@gladaankan.se Jobbnummer 2602946
Observera att sista ansökningsdag har passerat.