Arbetsledare restaurang

Branäs Fritidscenter AB / Chefsjobb / Torsby
2012-07-04
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Arbetsledare restaurang" (publicerad 2024-10-16) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Torsby, Sunne, Hagfors, Munkfors, Arvika eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Branäs Fritidscenter AB i Torsby, Karlstad, Göteborg eller i hela Sverige

Branäs är en av Sveriges största vintersportanläggningar med ca 6 500 liftnära bäddar. Branäs har ett tydligt familjefokus och vi är kända för att vara Sveriges bästa skidort för barnfamiljer.
Du är minst 19 år gammal och söker ett äventyr som ger många nya erfarenheter och vänner. Du skall kunna prata engelska (och gärna danska). Önskvärt är att du har körkort och tillgång till bil. Vi ser att du har ett intresse för utförsåkning, tycker om att arbeta med människor i synnerhet och med barn i allmänhet, är stresstålig, ställer upp när det behövs och gillar att arbeta över avdelningsgränserna. Att du är glad, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. Vi ordnar boende till alla som önskar.
VÅRA RESTAURANGER: Vid foten av storbacken och i mitten av Branäs by ligger Brant s Bar & Restaurang. Restaurangen har ca 230 platser i matsalen och ca 160 platser i Ski Lodgen. Vi har en även en uteservering med ca 200 platser, denna brukar öppna i ungefär slutet av februari. Vi serverar allt ifrån frukost och fika till lunch, a la carte och nattmat. Här finns något för alla, stora som små! 2-3 gånger i veckan kör vi Värmlands skönaste after ski med livemusik och pjäxdans, något som är populärt hos hela familjen. Vi har även nattklubb med DJ och live musik där vi tar in ca 500 personer.
Ladans Kök & Bar ligger på Branäsberget. Här kan du avnjuta rejäla luncher och goda a la carte-middagar i mysig och robust miljö. På Ladan finns det ca 120 sittplatser inne i matsalen och ca 100 platser ute på vår veranda.
Bredvid gondolens toppstation på 567 meter höjd över havet och med en fantastisk utsikt över Klarälvdalen ligger Toppstugan med ca 60 sittplatser. När solen tittar fram, passa på att njuta på vår stora fina solterrass som har plats för ca 120 personer. På Toppstugan serverar vi café- och snabbmat, allt ifrån våfflor med grädde till goda smårätter tillsammans med kaffe, te, läsk, öl och vin.
Logen som byggdes till säsongen 2010-2011 är en kombination av värmestuga och servering. Här kan gästerna ta med sig egna smörgåsar och köpa till varm choklad i serveringen. Förutom café-mat så serverar vi pizza och annan snabbmat. Logen ligger på Ladans övervåning och har ca 54 sittplatser i serveringsdelen och ca 54 i värmestugan.
Som arbetsledare ansvarar och jobbar du i den dagliga driften på någon av ovanstående restauranger och ser till att gästens möte med oss alltid motsvarar våra mål gällande rutiner, arbetsflöden, effektivitet och service. Du är platschefens högra hand och den närmaste kontakten för medarbetarna på avdelningen. En viktig del i arbetet är att kunna motivera, engagera och ge feedback till sina kollegor för att få dem att prestera så bra som möjligt, samtidigt som du själv arbetar och föregår med gott exempel. Du har budgetansvar och en hög kostnadsmedvetenhet. Som arbetsledare på någon av våra restauranger så är ditt yttersta mål att se till att vi alltid överträffar våra gästers förväntningar. För att göra ett bra jobb måste du vara serviceinriktad och stresstålig men framför allt ska du älska att möta nya gäster och se till att deras besök hos oss blir oförglömligt. Du är restaurangens ansikte utåt, och nöjda gäster är alltid ditt främsta mål. Vi förutsätter att du har branschvana och dokumenterad erfarenhet från en arbetsledande befattning. Eftersom barnfamiljer är vår viktigaste målgrupp så är det viktigt att specifikt kunna se barnens perspektiv och behov. Vi erbjuder ett spännande och omväxlande arbete på en av av Sveriges största skidanläggning.
Vi undanber oss annonserings- och rekryteringshjälp.

Publiceringsdatum
2012-07-04

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid/Deltid
Vintersäsongen 2012/13

Tillträde
December 2012

Ersättning
Fast lön
Som säsongsanställd medarbetare hos oss får man timlön enligt HRF:s kollektivavtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-09-02
Undrar du över något ring personalansvarig Karin Modin Svärd tel 054-132601. Hur söker jag? Gå in på vår hemsida, Klicka på denna länk för att göra din ansökan och fyll i ansökningsformuläret, bifoga ett personligt brev med nytaget foto och din CV. Sista ansökningsdatum är den 2 september, tjänsterna tillsätts löpande så skicka in din ansökan snarast
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Karin Modin-Svärd 054-132601

Företag
Branäs Fritidscenter AB

Adress
Branäs Fritidscenter AB
Gondolvägen 1
68060 SYSSLEBÄCK

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 054-132600

Jobbnummer
1286648

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Arbetsledare restaurang

Prenumerera på jobb från Branäs Fritidscenter AB