2 kockar till Häktet Kronoberg

Kriminalvården, Kronoberg / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kriminalvården, Kronoberg i Stockholm

Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och anstalter verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.

Läs mer på vår hemsida www.kriminalvarden.se

Häktet Kronoberg är ett säkerhetshäkte beläget på Kungsholmen mitt i centrala Stockholm. Häktet genomgår nu en stor renovering och kommer att ha plats för 280 intagna from 2018 och blir därmed Stockholms största säkerhetshäkte.

Häktet har ett tillagningskök som bereder frukost och lagar lunch och middag till häktets intagna alla dagar året om. Köket har en köksansvarig, fyra kockar och ett köksbiträde. Under 2018 kommer häktet Kronoberg öppnas och vara i full drift och därav behöver vi rekrytera ytterligare två kockar till vår verksamhet.

Publiceringsdatum
2017-11-06

Arbetsuppgifter
Som kock kommer du att arbete med traditionella arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök i huvudsak matlagning, beredning och portionering av mat. i arbetet ingår även diskning och städning av kök samt egenkontroll. Tillagning av specialkost sker dagligen.
Personalen roterar enligt ett fastställt schema och helgtjänstgöring är en del av arbetet.

Kvalifikationer
Grundläggande krav är examen från hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan kockutbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet från arbete i storkök är meriterande. Som person förväntas du ha mycket god samarbetsförmåga i och utanför den egna arbetsgruppen. Du har också en känsla för god service och hög kvalitet. Flexibilitet och stresstålighet är nödvändigt. Du kan utföra dina uppdrag inom givna ramar och är van att hantera flera arbetsuppgifter samtidigt.
Goda kunskaper i det svenska språket i tal och skrift krävs. Viss datorvana krävs.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Kriminalvården tillämpar rökfri arbetstid.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

Ansökan lämnas endast via länk i denna annons eller www.offentligajobb.se. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.
Supporttelefon för sökande: 0771-101029

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Schema. Måndag-söndag, dagtid Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Månadslön individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-11-26
Ange följande referens när du ansöker: A728476
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anette Skeppar-Forsström 08-559 375 61
Marie Ekwall 08-559 385 07
Niclas Ingesson 0772-280800

Företag
Kriminalvården, Kronoberg

Adress
Kriminalvården, Kronoberg
Box 12149
10224 STOCKHOLM

Kontorsadress
10224 STOCKHOLM

Jobbnummer
3785556

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

2 kockar till Häktet Kronoberg

Prenumerera på jobb från Kriminalvården, Kronoberg