Yrkeslärare Restaurang och storkök

Uddevalla kommun, Barn- och utbildning / Gymnasielärarjobb (yrkesämnen) / Uddevalla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla gymnasielärarjobb (yrkesämnen) i Uddevalla, Munkedal, Färgelanda, Vänersborg, Trollhättan eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Uddevalla kommun, Barn- och utbildning i Uddevalla, Vara eller i hela Sverige

Liv, lust och läge blir livskvalitet i Hjärtat av Bohuslän! Allt fler upptäcker Uddevalla som en attraktiv plats att bo och leva i. Kommunen växer stadigt och har idag dryga 53 000 invånare. Uddevalla har med sin placering vid hav, skog och fjäll en omväxlande och vacker natur.
Handeln är stark och kommunen har ett rikt näringsliv som präglas av småföretagande och samverkan. Uddevalla kommun är i ett expansivt skede med stora etableringar inom handel samt satsningar på ett maritimt centrum.

Publiceringsdatum
2014-09-26

Beskrivning
Uddevalla vuxenutbildning erbjuder Restaurang och storköksutbildning på gymnasial nivå anpassad utifrån arbetsmarknadens behov.

Tjänsten avser lärare i alla de kurser utbildningen omfattar som till exempel livsmedelshygien, matlagning, livsmedels och näringskunskap, specialkost m.m. Tjänsten tillsätts under förutsättning att sökta statsbidrag beviljas.

Dina arbetsuppgifter
Som lärare på Restaurang och storköksutbildningen kommer du att undervisa vuxenstuderande på gymnasial nivå. Vi är en flexibel verksamhet som lägger stor vikt vid individen och dennes behov. Undervisningen omfattar teori, metod och produktion. Vuxenutbildningen har en lunchrestaurang som du driver tillsammans med elever, vilket innebär planering av inköp, ekonomi och matsedel, samt planering, genomförande och uppföljning av kurser.

Utöver undervisning så innefattar dina arbetsuppgifter att tillsammans med arbetslaget organisera och utveckla utbildningen, samt kontakt med arbetslivet. Vi har en stor bredd på våra utbildningar och det kan också bli aktuellt med del av undervisning inom andra utbildningsformer som yrkes-SFI med inriktning restaurang och storkök.

Kvalifikationer
• Du är en erfaren kock eller kokerska
• Pedagogisk erfarenhet och har avslutad eller pågående lärarutbildning.
• God samarbetsförmåga med ett flexibelt och kundorienterat förhållningssätt.
• Du är strukturerad, självgående och är van vid högt tempo

Vi arbetar aktivt med mångfald för att tillvarata de kvaliteter som sökande med olika bakgrund har.

Vår värdegrund är Öppenhet, Respekt och Professionalitet och beskriver vårt förhållningssätt i mötet med våra kunder, kommuninvånare och brukare.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Arbetstider och omfattning
100%. Tillträde: 2014-12-01 visstidsanställningtill 2015-06-14

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-10-19
Ange följande referens när du ansöker: 2014/440
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anette Birgerdotter Eriksson, rektor anbi@uddevalla.se

Facklig kontakt
Nås via kommunens växel 0522-69 60 00

Företag
Uddevalla kommun, Barn- och utbildning

Adress
Uddevalla kommun, Barn- och utbildning
Varvsvägen 1
45181 Uddevalla

Kontorsadress
Varvsvägen 1

Jobbnummer
2011133

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Yrkeslärare Restaurang och storkök

Prenumerera på jobb från Uddevalla kommun, Barn- och utbildning