Vill du skapa en matupplevelse för brukarna på Söderkullas kortt

Malmö Stad, Hvof Öster / Restaurangbiträdesjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Malmö Stad, Hvof Öster i Malmö

I Malmö stad arbetar vi med respekt, engagemang och kreativitet för att utveckla Malmö. Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos Malmö stad finns framtidens arbetsplats. Här gör vi skillnad. Vi skapar en ekologisk, ekonomisk och socialt hållbar stad. Vill du vara med och påverka?

Ny bygger Malmö stad Sveriges största förvaltning för hälsa, vård och omsorg. Vi tar ett samlat grepp för att skap en dynamisk och smart organisation. En organisation som bättre möter dagens behov och framtidens utmaningar. Morgondagens vård och omsorg finns i Malmö.

För många av våra äldre är maten dagens höjdpunk då både smak, lukt och syn stimuleras och minnen kan väckas till liv. Som ekonomibiträde arbetar du med kvalificerad matlagning och är viktigt i arbetet med att skapa måltider som blir en upplevelse för våra äldre.



Publiceringsdatum
2017-08-16

Arbetsuppgifter
På Söderkulla korttidsboende arbetar totalt två stycken ekonomibiträden som tillsammans ansvarar för att boendets brukare får en positiv matupplevelse.

I rollen som ekonomibiträde arbetar du med kvalificerad matlagning och tillagar lunch samt förbereder kvällsmat till 23 stycken brukare. Du planera matsedel och inköp för veckans alla dagar och ansvarar för att brukarna får god, näringsriktigt och hälsosam mat och du ansvarar för både normal- och specialkoster. Det är därför viktigt att du som är ansvarstagande och är väl medveten om mål och kvalitetstandard. Vidare organiserar du det dagliga arbetet i köket där traditionella förekommande arbetsuppgifter så som hygien, egenkontroll, fakturahantering, diskning och städning. Det är därför av vikt att du har förmåga att organisera, planera och prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt. Du är van att hantera IT verktyg kopplade till ditt arbete och kan uttrycka dig väl i både tal och skrift på svenska. Har du dessutom erfarenhet av att arbeta i raindance är det meriterande.



Kvalifikationer
Vi söker dig som:

• har en avslutad 3-årig (alt. 2-årig äldre) gymnasieutbildning med inriktning restaurang och livsmedelsprogrammet eller eftergymnasial utbildning som kock som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Det är meriterande om du tidigare arbetat som kostombud.

• behärskar det svenska språket i tal och skrift.

• är en idérik och kvalitetsmedveten person med ett stort intresse för matlagning.

• trivs med att arbeta självständigt men har även en god samarbetsförmåga.

• är noggrann och tar ansvar för din arbetsuppgift samt har förmågan att planera, organisera och prioritera arbetet på ett effektivt sätt.

• I denna rekrytering lägger vi stor vikt vid personlig lämplighet.

Varmt välkommen med din ansökan!


ÖVRIGT
Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska avspegla den mångfald som finns bland befolkningen. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan tillgodose Malmöbornas behov.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 10 10 29. Frågor om specifika jobb besvaras av den rekryterare eller kontaktperson som anges i annonsen.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Mån-Fre, dagtid Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2017-10-01 Tillträde sker snarast och enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-06
Ange följande referens när du ansöker: 175-17-70
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Josefin B Stendahl 040-347546

Företag
Malmö stad, HVOF Öster

Adress
Malmö stad, HVOF Öster
August Palms plats 1
20580 Malmö

Kontorsadress
August Palms plats 1 Malmö

Jobbnummer
3646086

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Malmö Stad, Hvof Öster

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Malmö Stad, Hvof Öster: