Vill du coacha och inspirera till matglädje? Vi söker nu tre omr

Tekniska kontoret, Ängelholms kommun / Storhushållsföreståndarjobb / Ängelholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Ängelholm, Åstorp, Bjuv, Bräcke, Båstad eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tekniska kontoret, Ängelholms kommun i Ängelholm

Ängelholms kommun är belägen i Skånes vackraste del kring Skälderviken. Kommunen har 40 000 invånare och människor lockas hit av natur, kultur, låg skatt, trygghet och en stor framtidsoptimism. Ängelholms kommuns värdegrund vilar på orden öppenhet, omtanke och handlingskraft. Ängelholm har ett brett näringsliv och ett mycket gott företagsklimat. Såväl den kommersiella som offentliga servicenivån är hög och kommunen ingår i en synnerligen dynamisk region i nordvästra Skåne. Ängelholm är platsen för dig! www.engelholm.se

Vill du coacha och inspirera till matglädje för våra gäster och medarbetare? Just nu omorganiserar vi kostenheten i Ängelholms kommun för att skapa ännu mer matglädje för våra gäster och medarbetare. Vi är drygt 100 medarbetare i 43 kök som lagar mat på vårdboenden, skolor, förskolor och till dem som har matdistribution till hemmet.

För oss innebär matglädje att laga maten från grunden i så stor utsträckning som möjligt, att fokusera på hela måltiden genom att skapa restaurangkänsla i våra restauranger, och att vår verksamhet ska präglas av kvalitet, service, flexibilitet och delaktighet. Som en del i denna process söker vi nu tre områdeschefer.

Publiceringsdatum
2013-12-09

Arbetsuppgifter
Uppdraget som områdeschef innebär att du blir chef för ett antal tillagningskök och några mottagningskök inom ett geografiskt område. I uppdraget ingår budgetansvar för dessa kök och personalansvar för ca 35 medarbetare.
Som chef ansvarar du för kvalitet, arbetsmiljö, brandskydd, egenkontroll och kundkontakter med exempelvis rektorer och enhetschefer inom äldreomsorgen. Du kommer att ha stor möjlighet att påverka verksamheten och du ingår i kostenhetens ledningsgrupp.
Vi söker chefer som står för ett tydligt och trovärdigt ledarskap med förmåga att fatta beslut. Vi förväntar oss att du är utvecklingsinriktad, drivande och att du tillsammans med dina medarbetare kan utveckla kostverksamheten med tydligt fokus på kunden och måltidsupplevelsen. Du ska vara en kommunikativ, lyhörd och utåtriktad person med god samarbetsförmåga som har förmåga att engagera och entusiasmera dina medarbetare. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet och kompetens.

Kvalifikationer
Du bör ha tidigare erfarenhet av liknande verksamhet och helst ha dokumenterad erfarenhet som chef från större restaurangverksamhet eller storhushåll. Vi ser gärna att du har någon form av ledarutbildning och god datorvana.

Våra tre områdeschefer kommer förutom sina chefsuppdrag även ha olika ansvarsområden på övergripande nivå inom kostenheten:

• Hygienfrågor: Här söker vi en person som har goda kunskaper och tidigare erfarenhet av att arbeta med HACCP.

• Kost/nutrition: Här söker vi en person som har goda kunskaper inom kost, nutrition och specialkoster. Gärna utbildad dietist.

• Bemanning/personalfrågor: Här söker vi en person som har erfarenhet av att arbeta med bemanningsfrågor, schema och som har grundläggande kunskaper i lag- och avtal inom det arbetsrättsliga området.
Körkort är ett krav.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde under våren 2013

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-12-29
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Ängelholms kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka online via länk i annonsen.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
Ange följande referens när du ansöker: A301374 - Kopia
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Jennie Andersson, Måltidschef 0431-870 00

Facklig kontakt
Fackliga företrädare nås via kundtjänst 0431-870 00

Företag
Tekniska kontoret, Ängelholms kommun

Adress
Tekniska kontoret, Ängelholms kommun
Ängelholm
26280 Ängelholm

Jobbnummer
1724065

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Tekniska kontoret, Ängelholms kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Tekniska kontoret, Ängelholms kommun: