Vikarie till Rodenköket
Norrtälje kommun / Kockjobb / Norrtälje
2024-10-11
Visa alla kockjobb i Norrtälje,
Vallentuna,
Vaxholm,
Täby,
Värmdö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Norrtälje kommun i Norrtälje,
Stockholm eller i
hela Sverige På Norrtälje kommun är vi stolta över att vara en del av samhällets demokratiska grund och att vara en del av våra invånares så viktiga vardag.
I vår breda verksamhet med våra kunskaper och erfarenheter, har vi en gemensam drivkraft - vi vill få människor och möjligheter att växa. Vi är stolta över varandra och hur vi tillsammans berikar livet för våra invånare.
Publiceringsdatum2024-10-11Om tjänstenRodengymnasiet söker en ny kollega till vårt kök. Måltiden är viktig för våra elever och vi vill erbjuda god mat i en trevlig miljö. Vår ambition är att gästen skall mötas av en färgsprakande salladsbuffé samt smakrika huvudrätter där mycket är lagat från grunden. Vi har ett stort engagemang i vårt yrke, skolmaten är en viktig del av ungdomarnas skoldag. Vi tillagar ca 2400 portioner per dag varav hälften skickas till skolor och förskolor i kommunen och resterande serveras i vår matsal på skolan.
Som kock hos oss arbetar du i ett team där alla delar är viktiga och samarbete är av yttersta vikt. Maten vi lagar utgår utifrån Barn- och Utbildningskontorets riktlinjer för måltider. I Rodenköket arbetar du tillsammans i ett större team av kollegor.
Dina arbetsuppgifterI ditt arbete som kock är du delaktig i:
• Tillagning i så väl varm- som kallköket
• Disk och städning av kökets ytor
• Arbete i matsal för att servera och möta gästen
• Arbete i café
• Specialkost
• Egenkontroll
Som kock hos oss är du driven och intresserad av matlagning från grunden. Du har stor möjlighet att påverka vilken mat som lagas, och vi strävar hela tiden efter att höja kvaliteten och ge våra elever en riktigt bra måltidsupplevelse. Du ser en utmaning i att hitta nya lösningar på situationer som uppstår. Vi arbetar i team så det är viktigt att du kan vara flexibel och gillar att arbeta i grupp där utveckling och idéer uppskattas. Du har ett genuint intresse för elevernas matglädje.
Utmaningarna
Ingen dag är den andra lik i ett kök av denna storlek, vi ställs ofta inför olika utmaningar där vi som grupp behöver vara flexibla och ofta kvicktänkta. Vissa perioder av dagen kan upplevas som stressiga, då det är många elever som ska bli serverade under en relativt kort period. Här gäller det då att kunna arbeta i teamet och se till att samarbetet fungerar.
Kvalifikationer• Adekvat utbildning inom restaurang och livsmedel, skolkök eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig
• Kunskaper inom specialkost är meriterande
• Erfarenhet från större tillagningskök
Som person är du positiv och trygg. Du trivs i mötet med såväl eleverna som andra kollegor på skolan. Du kan jobba självständigt i din roll men är samtidigt en lagspelare med god samarbetsförmåga.
Om arbetsplatsen
Rodenköket är en del av Rodengymnasiet som är Norrtälje kommuns största kommunala gymnasieskola. Här finns 14 gymnasieprogram, både högskoleförberedande och yrkesprogram, och drygt 1200 elever och 130 medarbetare. Köket är ett av Norrtäljes största tillagningskök med sina ca 2400 portioner.
Vi söker dig som har kompetens att bidra till våra verksamheter oavsett kön, könsidentitet eller könsuttryck, ålder, etnisk tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, sexuell läggning eller funktionsnedsättning.
Anställningsform
Heltid 100%, vikariat till och med 31/8-2025
Urvalsarbete och intervjuer sker löpande under annonseringstiden.
Tillträde enligt överenskommelse.
Om företagetVi är Norrtälje - en kommun där gamla traditioner möter nya idéer. Där närheten till storslagen natur och storstadspuls finns inom räckhåll. Här är vi drygt 3 400 medarbetare som varje dag arbetar för att våra drygt 66 000 invånare ska få leva i ett tryggt och välmående samhälle.
Här vill vi göra plats för olika perspektiv, tankar och behov. Vi vill hjälpas åt och dela lärdomar, framgångar och glädje medan vi tillsammans utvecklar Norrtälje kommun. Läs gärna mer om vår värdegrund Invånaren först - Allas lika värde - Höga förväntningar och Vår vision Global livsstil - lokalt liv
Vi erbjuder mindre hyreslägenheter under det första året på din nya anställning - så att du i lugn och ro får tid att hitta din drömbostad.
Närheten till Stockholm, Uppsala, Arlanda och Kapellskär gör att resten av världen alltid finns inom räckhåll.
Norrtälje kommun ingår i finskt förvaltningsområde och vi ser positivt på om du är finsktalande eller om du kan något av minoritetsspråken alternativt annat språk.
Ansökningshandlingar till denna tjänst är att betrakta som offentliga handlingar som vi kan komma att lämna ut på begäran.
Vi har valt våra samarbetspartners i denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med försäljare av rekryteringstjänster.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-11-09
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Norrtälje kommun (org.nr 212000-0217),
https://www.norrtalje.se/ Arbetsplats Norrtälje Kommun
Kontakt Sanna Selin
sanna.selin@norrtalje.se 0176-74668 Jobbnummer 8951427