Sushi kock

ChopChop AB / Kockjobb / Helsingborg
2026-04-11


Visa alla kockjobb i Helsingborg, Bjuv, Åstorp, Höganäs, Landskrona eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos ChopChop AB i Helsingborg, Lund, Malmö, Kristianstad, Varberg eller i hela Sverige

Vi serverar mat och utvecklar människor - vill du vara med? ChopChop söker Sushi kock - heltid!
Brinner du för det japanska köket, har känsla för detaljer och vill lära dig hantverket bakom riktigt bra sushi? Då kan du vara den vi söker!
Vi letar nu efter en sushilärling på heltid (100 %), med start så snart som möjligt - någon som är noggrann, nyfiken och vill utvecklas i en miljö där kvalitet, tempo och teamwork är en självklar del av vardagen.
Vad innebär rollen som sushikock hos oss?
Här får du en tydlig bild av vad jobbet handlar om:
Du ansvarar för sushiberedningen - från perfekt kokt och smaksatt ris till färdigmonterad nigiri, maki och specialrullar.
Du arbetar med avancerad knivteknik - filear och portionsskär fisk med precision och respekt för råvaran.
Du säkerställer råvarukvalitet - kontrollerar fiskens färskhet, hanterar leveranser och följer livsmedelssäkerhetsrutiner.
Du ansvarar för presentationen - varje tallrik ska hålla hög visuell standard och spegla vårt kvalitetsfokus.
Du planerar och preppar inför service - organiserar stationen effektivt för ett smidigt arbetsflöde.
Du arbetar enligt strikta hygienrutiner - renlighet, struktur och livsmedelssäkerhet är en självklarhet.
Du samarbetar och leder vid behov - stöttar lärlingar och kollegor samt bidrar till god stämning i köket.
Vem söker vi?
• Du har dokumenterad erfarenhet som sushikock. - Du behärskar risberedning (shari), fiskhantering och klassiska sushitekniker. - Du har god kunskap om livsmedelshygien och råvaruhantering. - Du arbetar snabbt, strukturerat och med hög precision. - Du har passion för kvalitet och öga för detaljer. - Du är ansvarsfull, samarbetsvillig och trivs i högt tempo.
Vad får du av oss?
• En trygg heltidstjänst i ett växande företag. - Möjlighet att arbeta med kvalitetsråvaror och utveckla nya idéer. - Ett professionellt och engagerat team. - Goda arbetsvillkor och konkurrenskraftig lön. - Möjlighet att påverka och utvecklas vidare inom verksamheten.
Omfattning: HeltidLön: Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-10-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "teamtailor-7550572-1941116".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
ChopChop AB (org.nr 559008-9214), https://work.chopchop.se
Mogölsvägen 2 (visa karta)
554 75  JONKOPING

Arbetsplats
ChopChop

Jobbnummer
9848775


Prenumerera på jobb från ChopChop AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos ChopChop AB: