Souschef till Scandic Hasselbacken
Scandic Hasselbacken / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Hasselbacken i Stockholm Scandic - hotell med sunt förnuft
Scandics värderingar har sina rötter i det nordiska arvet. Vi införde den klassiska, nordiska "ta hand om varandra"- känslan, kultiverade den till ett avslappnat och prisvärt hotellkoncept med
bra kvalitet. Alla våra värderingar och de beslut som fattas inom Scandic grundar sig på nordiskt sunt förnuft. Scandic ska erbjuda service som är tillgänglig och prisvärd för de många
människorna, en avslappnad upplevelse som fungerar för alla. Det ska vara enkelt. Det ska vara valuta för pengarna. Vi ska visa öppenhet. Man kan summera sättet vi arbetar på som “omtankeâ€?,
att bry sig om andra människor. Du kan se Omtanke i sättet vi tar hand om våra gäster. Det är också en guide i vårt uppförande gentemot kollegor och partners.
Är du intresserad av att vara med och utveckla en av Sveriges mest kända och anrika restauranger och festvåning? Då är detta jobbet för dig.
Scandic Hasselbacken söker en souschef som vill leda och motivera ett team av kockar och kallskänkor för att uppnå högsta kvalité och gästnöjdhet. Din utmaning består i att tillsammans med
Kökschef skapa kreativa menyer för à la carte, festvåning samt konferenser och att säkerställa att vi leverera den förväntade kvalitén i en jämn och hög nivå trots ett högt tempo.
Du är lösningsorienterad och van att samarbeta för att uppnå bästa resultat. Du bör ha minst 5 års yrkesvana och gärna erfarenhet av á la carte samt festvåning.
Tjänsten är en tillsvidareanställning (6mån provanställning) med tillträde snarast. Arbetstider på rullande schema.
Våra menyer har huvudsakligen svensk inriktning med internationella inslag.Vi erbjuder en arbetsplats där du har möjlighet att lära dig mer och fördjupa din kompetens.
Scandic Hasselbacken har 112 rum och ligger naturskönt på Kungliga Djurgården mitt i Stockholm. Med totalt 16 mötes- och festvåningslokaler kan vi erbjuda allt från det lilla styrelsemötet till
konferenser och banketter för upp till 220 personer. Hotellet andas en exklusiv miljö och restaurangen med tradition från 1920-talet ståtar med en exklusive interiör och utsikt över parken och
saltsjön. Se även vår hemsidawww.restauranghasselbacken.seellerwww.scandichotels.se/hasselbacken
Frågor om tjänsten besvaras av Per-Erik Johansson
per-erik.johansson@scandichotels.comPubliceringsdatum2008-07-28Arbetstider och omfattningHeltid Tillsvidare
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-08-27
KontaktPer-Erik Johansson, +46 8 51734308
FöretagScandic Hasselbacken
AdressScandic Hasselbacken
Box 102 74
10055 Stockholm
Jobbnummer 275695
Observera att sista ansökningsdag har passerat.