Souschef till Pressklubben & Duvel Café
Internationella Pressklubben / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Internationella Pressklubben i Stockholm Vi söker en Souschef till Pressklubben & Duvel Café. Du skall ha matintresse och vilja utveckla och utvecklas. Du skall kunna hantera stress samtidigt som du sätter våra gäster i fokus. Vi värdesätter en positiv, ambitiös och ansvarsfull attityd.
Du skall ha matintresse och vilja utveckla och utvecklas. Du skall kunna hantera stress samtidigt som du sätter våra gäster i fokus. Vi värdesätter en positiv, ambitiös och ansvarsfull attityd. Du ska ha minst 3 årig yrkeserfarenhet. Möjligheter till vidareutbildning.
Du kommer att arbeta under kökschefen Fredrik Kullberg som har höga ambitionsnivåer och som tar över köket nu i januari. Fredrik Kullberg kommer närmast från Malaga i Spanien där han drivit restaurang med modern matlagning.
Tjänsten omfattare Pressklubben & Duvel Café.
På Pressklubben har vi hämtat inspiration av de europeiska ölländernas matkulturer. Belgiskt, tyskt och brittiskt möter svenska klassiker. Vi utforskar olika recept med belgisk öl integrerad i maten och som alltid följer vår meny den rådande säsongen med nya smaker. Vi presenterar en matupplevelse med förstklassiga råvaror. Allt inramat av vårt enorma utbud av belgiskt öl, samt viner från den gamla världen.
På Duvel Café serverar vi det bästa från de europeiska köken med dess matkulturer och mattraditioner. Det omfattar en rad kulinariska rätter med det bästa från hela kontinenten. Dessa matkreationer är komponerade med råvaror från hela Europas digra skafferi. Historiskt sett har det svenska köket varit mycket öppet för främmande matinfluenser och smaker vilket vi tagit fasta på när vi bjuder till bords.
Publiceringsdatum2019-01-16ErsättningBra lön, bra dricks och bra anställningsvillkor
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-02-10
Ange följande referens när du ansöker: Souschef
KontaktFredrik Kullberg
info@pressklubben.seFöretagInternationella Pressklubben
AdressInternationella Pressklubben
Vasagatan 50
11120 STOCKHOLM
KontorsadressVasagatan 50
Jobbnummer 4559743
Observera att sista ansökningsdag har passerat.