Souschef sökes till Nytorget 6 (Heltid)
Alpa Bemanning & Rekrytering AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Alpa Bemanning & Rekrytering AB i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Upplands Väsby,
Uppsala eller i
hela Sverige Vi på ALPA har fått äran att få rekrytera två nya begåvade Souschefer till ett utav de absolut mest populära ställena på Söder, ja.. vi talar givetvis om det omtalande Nytorget 6!
På denna underbara kvarterskrog i hjärtat av söder har du möjlighet att utvecklas och vara en del av en av de mest etablerade restauranger på söder. Tjänsterna vi erbjuder är heltidstjänster.
Nytorget 6 serverar allt från luncher, bruncher & middagar. Dessa erbjuds i form av små rätter med tolkningar av svenska klassiker i en härlig sydeuropeiska bistroanda.
Start är omgående eller efter överenskommelse.
Tjänsten innebär:
o Planera drift och kökets verksamhet
o Utövning av visst personalansvar
o Assistera köksmästare och ta ansvar över köket
o Följa upp, registrera och fylla på inventarier vid behov
o Utforma nya menyalternativ baserat på säsongsbetonade ingredienser och kundkrav
o Träna ny och befintlig personal samt se till att anställda följer köksnormer &- regler
o Säkerställa att maten håller en hög standard utifrån företagets affärsidé, värderingar och handlingsplan
o Egenkontroll/ HACCAP
Dig vi söker är en glad, drivande, idérik och kommunikativ person. För att du ska kunna uppfylla vad tjänsten innebär ser vi även att du har en förmåga att kunna fördela och delegera arbetsuppgifter. Inte minst ska du ha en stor passion för gastronomi och eftersträva perfektion.
Publiceringsdatum2021-11-05Kvalifikationero Utbildning är meriterande
o Tidigare erfarenhet som Á la carte Kock
o Dina kunskaper i svenska och engelska är goda i tal & skrift
o Flexibel efter restaurangens arbetstider & öppettider
o Erfarenhet av ledarskap
o Ser service och kvalitet som förutsättningar för ett gott arbete
Så ansöker duIntervjuer kommer att göras löpande och sista ansökningsdatum är 30/12-2021.
Din ansökan i form av CV och personligtbrev skickar du via ansökningsknappen nedan.
För mer information och frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta vår rekryterare William Espinosa via mail,
william@alpabemanning.se.
Vi ser fram emot din ansökan!
Varaktighet, arbetstid
Heltid Heltid
ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-04-24
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagALPA bemanning & rekrytering AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Alpa Bemanning & Rekrytering AB (org.nr 559207-0782),
http://www.alpabemanning.se Arbetsplats Alpa Bemanning & Rekrytering
Kontakt William Espinosa
jobb@alpabemanning.se 0763979053 Jobbnummer 6099999
Observera att sista ansökningsdag har passerat.