Scandic Rubinen söker Köksmästare
Scandic Scandic Rubinen / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Scandic Rubinen i Göteborg,
Trollhättan eller i
hela Sverige Västkustens pärla, Sveriges andra största stad, Lilla London... kärt barn har många namn. Men det är här det händer. Göteborg är fylld av evenemang, kultur ,nattliv, upplevelser och äventyr för alla åldrar. Här hittar du Scandic Rubinen på Sveriges mest kända gata Avenyn ett av Scandic Hotels flaggskepp med dess perfekta läge.
Här möts Göteborgare tillsammans med tillresta affärsresenärer, konferensgäster, weekendgästen och familjerna. Under 2014 renoverades stora delar av hotellet. Alla allmänna ytor som lobby, restaurang, konferens & eventplan och vår egna Ruby Roof Top bar på 7:e våningen. Här är det bara att luta sig tillbaka med en storslagen utsikt över Göteborgs takåsar och Avenyn. Hotellet andas en urban sensualism och hemtrevlig elegans med en mix av färg, form och detaljer en plats att mötas.
Är du vår nya Köksmästare?
Då är du en positiv, driven, kreativ och engagerad ledare. Du har en passion för mat, dryck och service. Genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass! Du har en förmåga att ta initiativ och är flexibel för förändringar. Du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar där andra ser problem. Att vara trendmedveten och kreativ samt ha mod att använda dessa egenskaper i ditt arbete är viktigt.
För att lyckas som ledare hos oss behöver du dessutom vara prestigelös, modig och se Scandics värderingar som dina egna!
Vad är din roll?
Du har det övergripande ansvaret för att du och dina medarbetare levererar och överträffar de matupplevelser våra gäster förväntar sig . Utöver detta har du ett övergripande budgetansvar av b.la inköp och personalplanering för din köksverksamhet. I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål. I tjänsten ingår meny skapande så vi ser att du är kreativ och ny tänkande.
Du rapporterar direkt till hotellets F&B Manager.
Vi söker dig som har:
Relevant utbildning
Minst 3 års erfarenhet av liknande arbete
Ledarerfarenhet
Goda ekonomiska kunskaper samt dokumenterad erfarenhet av inköp
Goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift
Vi kan erbjuda dig ett spännande arbete med goda utvecklingsmöjligheter i Skandinaviens största och ledande hotellkedja. Låter denna fantastiska möjlighet som något som passar dig? Sök redan idag då urvalsarbetet sker löpande!
För frågor om tjänsten kontakta General Manger Kristian Sandahl på
kristian.sandahl@scandichotels.comVaraktighet, arbetstid
Varierande Tillsvidare
Publiceringsdatum2017-07-13Ersättning Enligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-08-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKristian Sandahl
FöretagScandic Scandic Rubinen
AdressScandic Scandic Rubinen
Box 53097
40014 Göteborg
KontorsadressBox 53097
Jobbnummer 3603208
Observera att sista ansökningsdag har passerat.