Scandic Rubinen söker Hovmästare

Scandic Rubinen / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Rubinen i Göteborg

Scandic Rubinen har 194 rum och hela hotellet genomsyras av vårt röda tema och storyn om "Lady Ruby". Restaurangen har tre avdelningar, Ruby Bar, Roof Top Bar & Andra våningen.
Vår populära restaurang Ruby Bar är öppen 7 dagar i veckan för lunch, middag och bar med plats för ca 100 sittandes gäster. Menyn är influerad från Sydamerika och Medelhavet.
Roof Top Bar är öppen sommartid, en takbar med bästa utsikten över Avenyn.
Restaurang Andra våningen med plats för 200 gäster. Här arrangerar vi större middagar, konsert och stand up kvällar. Kända komiker såsom Schyffert, Glans, Betnér med flera gästar oss varje säsong.
Hotellet är centralt beläget mitt på Avenyn i Göteborg.
Energisk, drivande och inspirerande?
Vi söker dig som med ditt positiva sätt och engagemang ser vad som är viktigt för Scandic Rubinens gäster och motiverar och leder servis & bar personalen i det dagliga arbetet.
Du är själv delaktig i den dagliga driften, där du ansvarar över personalledning (tillsammans med restaurangchefen), kvalitetssäkring och schemaläggning. Du följer Scandics koncept och ser till att lagar och regler rörande hantering av mat och alkohol, arbetsmiljö och säkerhet efterföljs i den dagliga driften.
Du arbetar på uppdrag av Restaurangchefen och rapporterar direkt till denna.
Vem är du?
Vi söker dig som är en god organisatör med ledarerfarenhet och där du som person och ledare är bra på att främja gott samarbete. Det är viktigt att du är lyhörd och kan få med dig personalen och därmed skapa en positiv stämning.
För att kunna lyckas med ditt arbete måste du besitta en god planeringsförmåga och kunna jobba både självständigt som i grupp. Du ställs ofta inför snabba beslut så problemlösning, flexibilitet och beslutsamhet är en av dina drivkrafter. Du är självklart inte rädd för att hugga i.
Du är service minded och skall vara den som visar vägen genom handling.
Vi vill också att du har goda kunskaper i Microsoft Office programmen. Att du pratar och skriver engelska flytande ser vi som ett krav. Du har ledarskapserfarenhet från restaurangnäringen.
Ett genuint intresse för människor och en prestigelös attityd är något som värderas högt. Välkommen med din ansökan!

Publiceringsdatum
2011-09-15

Kontaktuppgifter för detta jobb
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta food & beverage manager Stefan Ericsson, på telefon 031-7515429.

Arbetstider och omfattning
heltid tillsvidare

Ersättning
enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-09-30
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Företag
Scandic Rubinen

Adress
Scandic Rubinen
Box 53097
40014 Göteborg

Jobbnummer
1030910

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Rubinen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Rubinen: