Scandic Karlskrona söker Restaurangchef
Scandic Karlskrona / Chefsjobb / Karlskrona
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Karlskrona,
Ronneby,
Torsås,
Karlshamn,
Emmaboda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Karlskrona i Karlskrona På Scandic vill vi att alla ska ha känslan att de är bland vänner. Det gäller våra gäster och våra medarbetare, både i hur vi beter oss och hur vi ser ut. Hos oss ska man aldrig känna sig dum när man vill ställa en fråga eller när man tappar skeden vid matbordet. För det finns inga dumma frågor och skedar är gjorda för att tappas! Att vi och våra gäster känner sig komfortabla och hemma är otroligt viktigt, för enligt oss är sann lyx detsamma som att kunna vara sig själv. För att åstadkomma detta tror vi att det krävs ledare som visar vägen, utvecklar, förbättrar verksamheten och är goda föredömen. Vill du vara en del av detta? Då väntar Scandic på dig!
På Scandic Karlskrona ligger en av Sveriges vackrast belägna restauranger med stor uteservering och en fantastisk utsikt. Restaurangen är populär för såväl hotellgäster, konferenser och gäster som bor i vackra Karlskrona. Vi söker nu dig drivna ledare som vill vara med och utveckla vår restaurangverksamhet så att vi fortsatt blir ett självklart val och en given mötesplats i staden. I rollen som Restaurangchef har du kvalitets-, utvecklings- och resultatansvar för verksamheten och medarbetarna i restaurang, disk och frukost. Du kommer att arbeta med lokala försäljnings- och marknadsföringsprojekt samt säkra att vi alltid har en hög servicenivå gentemot våra gäster. Du sitter med i hotellets ledningsgrupp och du förväntas ta en aktiv roll i hotellets övergripande strategiska arbete. I tjänsten ingår också att se till att verksamheten följer de lagar och föreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol samt våra policys och
riktlinjer.
Du har lätt för att arbeta mot gemensamma mål, är rak och tydlig i ditt ledarskap, drivande och kvalitetsfokuserad. Du ser till att gästen är i fokus samt skapar ett bra samarbete med övriga medarbetare och avdelningar på hotellet. Du är en inspirerande arbetsledare med ett naturligt intresse för andra människor och du trivs med att leda och utveckla dina medarbetare. Du är kostnadsmedveten, driver merförsäljning och är van vid att sälja in din produkt. Du är duktig på personalplanering och timoptimering för att kunna ge den bästa servicen och bästa resultatet. Som Restaurangchef är det viktigt att du är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig samt har ett utpräglat sinne för detaljer.
Vi ser att du har flera års erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen eller servicebranschen. Du har utifrån nuvarande och/eller tidigare befattning både erfarenhet och goda resultat av restaurangverksamhet. Du ska också ha goda ekonomiska kunskaper, behärska engelska i tal och skrift och ha god datorvana.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillsättning enligt överenskommelse.
Publiceringsdatum2015-09-02Kontaktuppgifter för detta jobbVid frågor om tjänsten vänligen kontakta hotelldirektör Ola Johansson via telefon 0455-372000 eller via mail:
ola.johansson@scandichotels.comFör mer information om hotellet gå in på
www.scandichotels.seSista ansökningsdag 31 augusti men urvalet kommer att ske löpande så ansök så fort som möjligt.
Varmt välkommen med din ansökan via länken nedan.
Varaktighet, arbetstid
40 Tillsvidare
ErsättningEnligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-09-15
Ansökan kan skickas till e-postadress:
ola.johansson@scandichotels.comKlicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktOla Johansson
FöretagScandic Karlskrona
AdressScandic Karlskrona
Skeppsgossegatan 2
37136 Karlskrona
KontorsadressSkeppsgossegatan 2
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2415237
Observera att sista ansökningsdag har passerat.