Restaurangchef till restaurang Strömporten

Fazer Amica AB, Göteborg / Ekonomichefsjobb / Norrköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Fazer Amica AB, Göteborg

Visa alla ekonomichefsjobb i Norrköping, Söderköping, Finspång, Linköping, Katrineholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Amica AB, Göteborg i Norrköping, Eskilstuna, Örebro, Skövde, Trollhättan eller i hela Sverige

Fazer Amica är det ledande företaget inom måltidstjänster i Norden och Baltikum, med uppgift att erbjuda god mat och kundanpassade servicelösningar. Företaget verkar i Norden, Estland, Lettland och Ryssland. I Sverige driver Fazer Amica AB bland annat företagsrestauranger, konferensanläggningar, caféer och bistron samt måltidstjänster inom utbildning, vård & omsorg. Fazer Amica AB driver omkring 300 enheter och omsätter ca 1,5 mrd kronor. I Fazer-koncernen ingår även Fazer Bageri, Fazer Konfektyr och Fazer Ryssland
Fazer Amica har fått förtroendet att driva personalrestaurangen Strömporten vid Billerud AB i Skärblacka. Restaurangen ligger utanför industriområdet vilket möjliggör det att välkomna externa gäster. Restaurangen serverar cirka 100-150 lunch, övrigt utbud som kan nämnas är frukost, fika m m, samt att viss catering förekommer.
Nu söker vi en kund- och gästfokuserad restaurangchef som vill anta utmaningen att vara med och starta upp enheten. Vi förutsätter att du har branschvana och en dokumenterad erfarenhet från ledande befattningar från restaurangbranschen. Ett stort plus är om din bakgrund inkluderar arbeta inom kök, kanske arbetar du idag som köksmästare och vill gå vidare i din karriär. Har du dessutom tidigare erfarenhet från att starta nya verksamheter blir det extra intressant för oss.
Du brinner för det yrke du valt och vi förväntar oss ett engagemang och en självständig person utöver det vanliga. Som person besitter du goda ledaregenskapper och förmåga att entusiasmera dina medarbetare, genom att du själv är med i den dagliga driften med alla förekommande arbetsuppgifter. Du har naturligtvis ett ekonomiskt sinne och behärskar data och Office-programmen. Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap ska du vara drivande i utvecklingen av restaurangen och av våra medarbetare i deras personliga utveckling. Du är naturligtvis utåtriktad och en relationsbyggande person som bearbetar och vårdar det lokala nätverket långsiktigt.
Du kommer att ha ansvar för ekonomi, försäljning och marknadsföring, personal. Arbetet förutsätter god pedagogisk förmåga, resultatorienterat synsätt, förmåga att inspirera och stödja och vana vid effektiv problemlösning.

Publiceringsdatum
2010-02-25

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Tjänsten skall tillträdas snarast. Provanställning 6 månader

Ersättning
Fast lön
Kollektivavtal finns med Unionen

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-03-31
Ange följande referens när du ansöker: rest.chef Strömporten
Ansökan kan skickas till e-postadress: sophia.tuveson@fazer.se

Kontakt
Martin Samuelsson, Regionchef, 070-693 15 59

Företag
Fazer Amica AB, Göteborg

Adress
Fazer Amica AB, Göteborg
Ruskvädersgatan 8
40508 GÖTEBORG

Jobbnummer
594774

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fazer Amica AB, Göteborg

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Amica AB, Göteborg: