Restaurangchef sökes till nyöppnade Dolores
Nära Vänner Macelleria AB / Kockjobb / Stockholm
2025-03-27
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Nära Vänner Macelleria AB i Stockholm Restaurangchef sökes till nyöppnade Dolores - en smakresa till Spanien!
Är du en passionerad ledare med kärlek för den spanska matkulturen? Vill du vara med och bygga upp något unikt från grunden? Då är det dig vi söker!
Publiceringsdatum2025-03-27Om företagetDolores är en ny spansk restaurang som öppnar i vår i nybyggda moderna stadsdelen Hagastaden- en plats där vi för samman traditionella spanska smaker med modern kreativitet. Vi strävar efter att skapa en varm och levande atmosfär där gästerna känner sig som hemma, oavsett om de njuter av en fördrink i vår fantastiska bar , våra kreativa varmrätter eller ett glas perfekt tempererat vin.
Om rollen:
Som restaurangchef på Dolores får du en nyckelroll i att forma både teamet och restaurangen. Du kommer att:
* Ansvara för den dagliga driften och se till att verksamheten flyter på smidigt.
* Rekrytera, leda och inspirera vårt team med service i världsklass.
* Skapa en härlig arbetsmiljö med fokus på samarbete och engagemang.
* Säkerställa hög kvalitet på både mat och service.
* Arbeta med budget, schemaläggning och resultatansvar.
* Delta i utvecklingen av menyer och koncept tillsammans med kökschefen.
Vi söker dig som:
* Har tidigare erfarenhet som restaurangchef eller i en liknande ledande roll.
* Brinner för service och har en fingertoppskänsla för gästupplevelser.
* Är en naturlig ledare som motiverar och coachar ditt team.
* Har goda kunskaper i ekonomi och restaurangdrift.
* Har ett stort intresse för det spanska köket och kulturen.
* Är lösningsorienterad, organiserad och trivs i en dynamisk miljö.
Vi erbjuder:
* En spännande möjlighet att vara med från start och sätta din prägel på Dolores.
* En kreativ och inspirerande arbetsplats med högt i tak.
* Ett engagerat team med samma passion för mat och service som du.
Låter det som din nästa utmaning?
Skicka din ansökan med CV och personligt brev till Darko. Har du frågor är du varmt välkommen att kontakta oss!
Vi ser fram emot att höra från dig
• ¡Bienvenido a Dolores!
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-04-26
E-post:
jobbahospanevino@gmail.com Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Nära Vänner Macelleria AB (org.nr 556968-4110)
101 30 STOCKHOLM
Jobbnummer 9248971