Restaurangchef Södertälje

Sodexo AB / Chefsjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Södertälje, Salem, Ekerö, Nykvarn, Botkyrka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexo AB i Södertälje, Ekerö, Huddinge, Gnesta, Järfälla eller i hela Sverige

Corporate Services vision är att sälja och implementera de mest innovativa servicelösningarna samt att leda och utveckla Sodexos kunder till en högre nivå. Vi gör det genom att ansvara för att sälja, implementera och drifta servicelösningar till stora nationella och internationella utvecklingskunder.
Sodexo söker en driftig, innovativ och utåtriktad restaurangchef till stort internationellt FM uppdrag i Södertälje. Du ska ha bred erfarenhet och kunskap att på ett framgångrikt sätt leda och utveckla restaurang- och café/kiosk verksamheter.

Du är en självständig och relationsbyggande person som bearbetar och vårdar det lokala nätverket långsiktigt. Du har ett stort intresse för mat och dryck. Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap ska du vara drivande i utvecklingen av verksamheten och av våra medarbetare i deras personliga utveckling. Verksamheten består av lunchservering för ca 500 lunchgäster per dag, intern catering med tillhörande kiosker/caféer och bedrivs mån-fre. Kvällsarrangemang och helgaktiviteter kan förekomma.

Som Restaurangchef kommer du att få möjlighet att utveckla och driva ett attraktivt måltidskoncept.

I rollen ingår arbetsledning. Organisatoriskt rapporterar du till platschef.

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av:

Du kommer vara ansvarig för att verksamheten följer sina uppsatta mål såväl ekonomiska som kvalitativa och att vårt uppdrag ständigt utvecklas till gagn för både kund och Sodexo. I arbetet ingår ett totalansvar för hela verksamhetens drift och personal.

Kvalifikationer/krav:

• Adekvat utbildning eller motsvarande kompetens inom området
• Väl dokumenterad erfarenhet av att leda personal
• Lång erfarenhet av kundkontakter och förhandlingar
• Goda kunskaper och erfarenhet av produktionsplanering, fördelaktigt med erfarenhet och förståelse för logistiska flöden
• Erfarenhet och kunskap i kalkylering, budget och prognosprocesser
• Uttrycka sig väl i tal och skrift

Egenskaper:

• Stabil, trygg i sig själv och i sin ledarroll
• Tydligt ledarskap
• Drivande
• Social kompetens
• Strukturerad
• Synlig
• Problemlösningsförmåga
• Affärs- och resultatorienterad
• Serviceorienterad
• Administrativa egenskaper

Ansökningsförfarande:

Tjänsten är på heltid.

Sista ansökningsdag 16 juni 2017. Intervjuer sker löpande och anställning kan komma att ske innan sista ansökningsdag.

Vid frågor, kontakta Sofie Pettersson, HR, sofie.pettersson@sodexo.com.

Välkommen med din ansökan!

Sodexo grundades av fransmannen Pierre Bellon år 1966. Med hjälp av några tusen franska francs på fickan, sin starka drivkraft och entreprenörsanda startade han upp ett litet serviceföretag som levererade mat till företagspersonal i hans hemstad Marseille. Idag har Sodexo vuxit till en av världens största arbetsgivare med verksamheter i 80 länder världen över. Vi är världsledande inom Quality of Life Services - service för livskvalitet, och våra kunder finns både inom privat och offentlig sektor samt på institutioner. Vi erbjuder integrerade servicetjänster inom Facilities Management: arbetsplatstjänster, lokalvård, måltidsservice samt hjälpmedels- och konferensverksamhet. Vi bidrar till att öka de anställdas välmående, effektivisera verksamheten och säkerställa att alla viktiga servicefunktioner fungerar på företag, sjukhus, skolor och andra arbetsplatser. Vårt brinnande engagemang för hållbarhet, att utveckla våra medarbetare och främja mångfald är vida känt runt om i världen. Vårt arbete inom dessa områden har också resulterat i en mängd prestigefyllda utmärkelser under årens lopp.

I Norden omsätter vi 7,5 miljarder kronor och sysselsätter 11 000 medarbetare. Det gör oss till ett av Nordens ledande Service Managementföretag.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Publiceringsdatum
2017-05-16

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sodexo AB

Adress
Sodexo AB
•
15257 Södertälje

Kontorsadress
•

Jobbnummer
3502702

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef Södertälje

Prenumerera på jobb från Sodexo AB