Restaurangchef
Restaurang Rosenhill/Café Origo - Högskolerestauranger AB / Chefsjobb / Västerås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Västerås,
Hallstahammar,
Surahammar,
Eskilstuna,
Enköping eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Restaurang Rosenhill/Café Origo - Högskolerestauranger AB i Västerås Högskolerestauranger AB söker nu Platschef till våra enheter i Västerås. På Restaurang Rosenhill erbjuder vi fika, lunch, catering och fest till studenter och anställda. Vi har också nöjet att servera mat i våra lokaler till två gymnasieskolor och en grundskola.
VI ERBJUDER DIG.
• en spännande, ansvarfull och händelserik tjänst i vilken du är den drivande parten med chansen att vara med och påverka. Huvuddelen av verksamheten bedrivs dagtid men verksamhet på kvällar och helger förekommer vid beställningar.
DITT UPPDRAG.
• är att underhålla och förstärka befintliga relationer med restaurangen/caféets kunder/uppdragsgivare vilket är en viktig del i ditt dagliga arbete samt att ansvara för utveckling av enheten i linje med Högskolerestaurangers övergripande strategier.
Ett övergripande personalansvar för enheternas medarbetare ingår i ditt dagliga arbete, med uppgifter så som daglig arbetsledning och personalplanering. Du ansvarar i dagsläget för åtta glada medarbetare.
Du arbetar mest ute i driften, men till ditt ansvar kommer även vissa ekonomiska och administrativa uppgifter samt att ansvara för inköp av varor och tjänster.
Du rapporterar till din Enhetschef och tillsammans ska ni se till att nå enheternas budget genom utveckling av enheterna, drivande försäljning och en sund kostnadsmedvetenhet.
För oss är du en viktig person som får oss, vår verksamhet och våra medarbetare att samverka, utvecklas, växa och må bra tillsammans. För oss är du vårt ansikte utåt.
Beskrivning av kvalifikationer:
DIN PROFIL.
• du har fullständig gymnasieexamen. Vi ser även att du har mångårig ledarerfarenhet gärna kombinerat med relevant ledarutbildning och minst 5 års erfarenhet inom restaurangbranschen. Du behärskar flytande svenska i tal och skrift och har även goda kunskaper i engelska. Du innehar dokumenterad kunskap om HACCP/Egenkontrollprogram och du har B-körkort.
DU ÄR.
• kreativ och engagerad med en affärsmässig inställning. Din servicekänsla är stark och du har ett gott ledarskap med coachande förhållningssätt där du har en förmåga att anpassa ledarskapet efter situation och individ. Du har lätt för att skapa nya kontakter och förstärka affärsmässiga nätverk i din omgivning med din utåtriktade och kundorienterade inställning. Du är resultatorienterad och kostnadsmedveten.
Publiceringsdatum2012-10-25KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
TillträdeOmgående
ErsättningFast lön
Så ansöker duNär vi söker nya medarbetare välkomnar vi en blandning av utbildning, ålder, kön, språklig och kulturell kompetens. Ansök snarast då vi gör löpande urval men senast 2012-11-11.
Ange följande referens när du ansöker: Ansökan Rosenhill
Ansökan kan skickas till e-postadress:
eva.hultgren@hors.seKontaktEva Hultgren
FöretagRestaurang Rosenhill/Café Origo - Högskolerestauranger AB
AdressRestaurang Rosenhill/Café Origo - Högskolerestauranger AB
72218 VÄSTERÅS
KontorsadressGurksaltargatan 9
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 021-138100
Jobbnummer 1375370
Observera att sista ansökningsdag har passerat.