Restaurangbiträde/serveringsinstruktör

Vetlanda kommun, Njudungsgymnasiet / Servitörsjobb / Vetlanda
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla servitörsjobb i Vetlanda, Sävsjö, Eksjö, Ydre, Nässjö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vetlanda kommun, Njudungsgymnasiet i Vetlanda

Vision 2015

I Vetlanda kommun växer både människor och företag. Här frodas framtidstro, klurighet och idérikedom. Här finns kvalitet och kompetens. Här finns en trygg, säker och sund miljö, närhet till service och många mötesplatser. Här finns landets bästa företagsklimat. Här finns ett berikande och varierat kultur- och fritidsliv.

Gärdet Restaurang & Bageri drivs av Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Njudungsgymnasiet och Vetlanda Lärcentrum. Restaurangen förbereder både gymnasieelever och vuxenelever för olika yrken inom restaurang - och måltidsnäringen inom privat och offentlig sektor.
I restaurangen serverar vi dagens rätt, men vi tar också emot beställningar och erbjuder konferenser samt catering.

Publiceringsdatum
2016-06-27

Arbetsuppgifter
Tjänsten innebär att tillsammans med restaurangansvarig driva och sköta den dagliga driften av matsalen. Du kommer att ansvara för kassan och du handleder elever i servering utifrån mål i kurser som rör servering. Du ansvarar också för olika typer av beställningar och bokningar.

Du verkar för utveckling av såväl restaurangen som serveringsutbildningen.

Det är meriterande om du har utbildning och erfarenheter som gör att du kan genomföra egen undervisning i olika serveringskurser.

Kvalifikationer
Vi söker en person med breda kunskaper och gedigen vana från servering och matsalshantverk, gärna med ett stort kontaktnät i branschen. Du ska helst ha erfarenhet av olika typer av restauranger, av à la carte och festvåningsarbete, samt ha erfarenhet från arbete i cocktailbar.

Handledarerfarenhet är meriterande, eftersom vi söker en person med förmåga att möta elever med olika förkunskaper och därifrån utveckla dem till duktiga yrkesarbetare.

Vi vill att du är flexibel, stresstålig och engagerad med ett stort hjärta för elever och gäster i vår restaurang. För att fungera i arbetslaget och bland eleverna behöver du vara en effektiv, självgående lagspelare med självdistans och en stor portion humor.

Gymnasieutbildning inom restaurang och arbetslivserfarenhet krävs.

ÖVRIGT
För att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan ber vi dig skicka din ansökan via vårt rekryteringsverktyg "Offentliga jobb". Ansök direkt via länken i annonsen.

Inför rekryteringen har Vetlanda kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare och rekryteringsföretag.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse i augusti 2016., upphör: 2018-06-21 .

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-08-01
Ange följande referens när du ansöker: A378679 - Kopia (2)
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Susanne Tornert, Rektor 0383-974 22 susanne.tornert@vetlanda.se
Camilla Karlsson, Restaurangföreståndare 0383-976 20

Facklig kontakt
Kommunals expedition 0383-975 26, 976 29

Företag
Vetlanda kommun, Njudungsgymnasiet

Adress
Vetlanda kommun, Njudungsgymnasiet
Box 106
57422 Vetlanda

Kontorsadress
Storgatan 1 Vetlanda

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2924155

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangbiträde/serveringsinstruktör

Prenumerera på jobb från Vetlanda kommun, Njudungsgymnasiet