Restaurangansvarig

Klinte Warfsholm Hotell, Restaurang och Butik AB / Kockjobb / Gotland
2023-10-23
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Restaurangansvarig" (publicerad 2024-02-05) ⬅️


Visa alla kockjobb i Gotland, Västervik, Valdemarsvik, Oskarshamn, Borgholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Klinte Warfsholm Hotell, Restaurang och Butik AB i Gotland

Warfsholm söker ny Köksmästare samt Restaurangansvarig:
Visst stämmer det att tiden går fort när man har roligt. Och tre år har vi fått ha Jasper och Hanna hos oss på Warfsholm. Men inget varar för evigt och nu är det dags för dem att vandra vidare mot nya äventyr.
Så vi söker deras efterträdare:
Ansvarig för vårt kök:
På Warfsholm lagar vi mat från grunden och använder så långt det går lokala råvaror. Vi har ett bra nätverk med leverantörer på ön som vi gillar att samarbeta med. Vi serverar frukost, fika, lunch och middag. Det skall även ibland ordnas till en härlig bröllopsmiddag eller annan festmåltid.
Vi vill att du inte är rädd för att ena dagen servera en stor lunch för att nästa dag preppa för en fest med en helt ny meny. Vi gillar att testa nya saker och det hoppas vi att du också gör. Du bestämmer i ditt kök. Under säsong är det flera kockar, diskare etc som du lär ut till och lär upp.
Vi är petiga med hur vi vill ha det och vi gillar bra kvalitet. Smaksäkerhet, livsmedelskontroll, menyplanering, köksekonomi - andra bra saker att kunna/ ha.

Ansvarig för vår restaurang:
Vår restaurang är i gång från tidig morgon fram till kvällen. Under säsong är det varje dag. Vi serverar frukost, fika, lunch och middag. Vi arrangerar bröllop och andra fester, vi har konferensgrupper och andra företagsarrangemang.
Under högsäsong har vi mycket att göra och vi är såklart fler - viktigt att du har erfarenhet av att lära ut och lära upp ny personal - ibland är det första jobbet ett jobb hos oss på Warfsholm.
Du skall vara trygg i din roll som ledare i restaurangen. Det är till dig övrig personal vänder sig med frågor, det är till dig som vi delegerar. Vi ser gärna att du tidigare har lagt schema samt beställningar.

För båda tjänsterna finns det möjlighet till boende.
Vi kommer att jobba nära ihop så för oss är det mycket viktiga roller vi söker.
//Elin & Michael

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-01-31
E-post: jobb@warfsholm.se

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Klinte Warfsholm Hotell, Restaurang och Butik AB (org.nr 559248-3779)

Arbetsplats
Klinte Warfsholm Hotell Restaurang & Butik AB

Jobbnummer
8211640

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Klinte Warfsholm Hotell, Restaurang och Butik AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Klinte Warfsholm Hotell, Restaurang och Butik AB: