Restaurang Åmund söker köksmästare

Åmund / Kockjobb / Kristianstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Kristianstad, Bromölla, Sölvesborg, Hässleholm, Östra Göinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Åmund i Kristianstad

Åmund ligger i Åhus, längs med Helge å och granne med Absolutfabriken. Sedan 2004 har vi utvecklats till en välbesökt à la carte restaurang med tonvikt på kött. Vår meny förändras ganska ofta under säsongerna från att ta ut svängarna och testa lite under lågsäsong till en välanpassad och effektiv för högsäsong.

Vi söker en person med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete.
Du som kökschef skapar och utvecklar menyn tillsammans med krögaren och bidrar till att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster. Du är givetvis en duktig matlagare med erfarenhet av olika typer av matlagning, flexibel i arbetstider och uppskattar alla typer av arbete som ingår i kök och matsal. Att du är
stresstålig förutsätter vi.

Som kökschef leder du köksarbetet och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs. Andra uppgifter som du som kökschef ansvarar för och bör vara förtrogen med är: råvarubeställningar, leverantörskontakter, schemaläggning och inventering. Du ska tycka att service är roligt och kunna
engagera och motivera dina medarbetare då vi är ett ganska tajt gäng som ska leverera upplevelser till en massa förväntansfulla gäster.

Vår säsong börjar redan med helger från påsk och fortsätter en bra bit in på hösten. Arbetstider på kvällar och helger, givetvis mest under juni-september. Under sommaren kommer vi eventuellt att ha öppet hela dagarna under en period varför
det kan bli varierande arbetstider.

Lön enligt överrenskommelse, tjänsten är på ca 75% sett över året.

Ansökan och foto skickas till stopheclaren@yahoo.com

Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Deltid
Schemalagd arbetstid

Publiceringsdatum
2016-05-04

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Lön enligt överrenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-06-30
Ansökan kan skickas till e-postadress: stopheclaren@yahoo.com

Kontakt
Christopher Clarén

Företag
Åmund

Adress
Åmund
Slåttervägen 20
29162 KRISTIANSTAD

Kontorsadress
Gamla Skeppsbron 7, 296 31 Åhus

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 044-289670

Jobbnummer
2825854

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Åmund

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Åmund: