OLearys Ystad söker Köksansvarig!
O'learys Trademark AB / Kockjobb / Ystad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Ystad,
Tomelilla,
Skurup,
Sjöbo,
Simrishamn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos O'learys Trademark AB i Ystad,
Lund,
Malmö,
Halmstad,
Växjö eller i
hela Sverige O'Learys Ystad söker Köksansvarig med passion för mat, människor och gästupplevelse!
Vi söker dig som:
Är utbildad kock och har tidigare arbetat som köksansvarig, köksmästare eller souschef på à la carte-restaurang. Du tycker om att utmana dig själv och ditt team och du ser utveckling som en del av det dagliga arbetet. Du sätter en stor ära i att ansvara för matkvaliteten till gästerna och leder medarbetarna till att utvecklas och nå uppsatta mål tillsammans.
Som person är du resultatinriktad, strategisk och tar ett självständigt ansvar för dina arbetsuppgifter, såväl i framgång som i motgång. Du tar ansvar för det gemensamma resultatet och gör det som behöver göras för att köket, verksamheten och medarbetarna ska uppnå sina mål, både under lugna tillfällen och när vår lokal är fylld av gäster.
Du har en mycket god samarbetsförmåga och du agerar lyhört och uppmärksamt på andra människor. Tjänsten passar dig som har ett stort intresse för mat och kök men även för ledarskapsfrågor och drivs av att skapa resultat och ta ansvar över köket.
Publiceringsdatum2023-05-25Dina arbetsuppgifterSom köksansvarig på O'Learys får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Som köksansvarig ansvarar du för förberedelser av maträtter i enlighet med O'Learys recept för att ge gästerna en utmärkt service och kvalitet. Du planerar och leder arbetet i köket och disken samt ansvarar för rekrytering, schemaläggning, budgetering och utbildning av kökspersonal.
Du ansvarar också för beställning och säkerställande av varor till kök samt underhåll av ytor och utrustning.
Ditt ansvar som köksansvarig är även att skapa ett starkt team och atmosfär i köket genom gott ledarskap och personalutveckling. Tillsammans med ditt team utvecklar ni köksverksamheten och med stort engagemang levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster.
Som köksansvarig samarbetar du med restaurangchef, skiftledare samt baransvarig och tillsammans ser ni till att verksamheten sköts och drivs framåt.
Vad vi erbjuder dig:
En trevlig miljö där mat och sport skapar en härlig atmosfär och där den familjära stämningen ska genomsyra hela personalen från baren till servisen till köket. Vår á la carte meny förnyas löpande vilket skapar en varierande miljö i köket. Då O'Learys Ystad tillhör en större koncern och ägs av moderbolaget JJL Group så finns goda chanser till vidareutveckling inom företaget och inom koncernen O'Learys Trademark.
Välkommen med din ansökan!
START: Enligt överenskommelse
OMFATTNING: 100%, lön enligt överenskommelse
ARBETSTIDER: Varierande arbetstider enligt överenskommelse
PLATS: Ystad
Om O'Learys Ystad
O'Learys Ystad är den perfekta mötesplatsen för god mat, live sport och bowling, lokaliserad vid Ystad Arena. Lokalerna är 1200m2 och här njuter man av trevlig atmosfär med vänner, familj eller kollegor, avnjuter något från vår Bostoninspirerade meny och ser sitt favoritlag live på våra skärmar. Varje vecka erbjuder vi även evenemang såsom After Work, spännande musikquiz, live musik och roliga karaokekvällar!
Som anställd på O'Learys är du en del av en gemenskap och ett team. Tillsammans stärker och utvecklar vi O'Learys för att ge våra gäster bästa möjliga upplevelse. Din personlighet, din erfarenhet och ditt engagemang är de största tillgångarna för O'Learys som varumärke. Därför söker vi dig som har passion för mat, dryck, sport och människor.
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-11-11
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare O'learys Trademark AB (org.nr 556658-2895),
http://www.olearystrademark.com/ Arbetsplats O'Learys
Kontakt O'Learys Ystad
olearys.ystad@jjlgroup.se Jobbnummer 7817148
Observera att sista ansökningsdag har passerat.