Melanders Fisk i Täby söker köksmästare/kock

Melanders Fisk Täby och Vaxholm / Kockjobb / Täby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Täby, Vallentuna, Upplands Väsby, Danderyd, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Melanders Fisk Täby och Vaxholm i Täby

Melanders säljer i sina butiker färsk fisk, skaldjur, fågel, vilt samt delikatesser och
färdiglagad mat över disk. Dessutom har vi en omfattande cateringverksamhet.
Utöver våra butiker har det under åren dessutom tillkommit restauranger, och i
dagsläget har vi verksamhet i Östermalmshallen, Hötorgshallen, Söderhallarna, Täby
Centrum, Vaxholm, Nacka Forum, på Dalagatan i Vasastaden samt Wedholms Fisk på
Nybrokajen.
Just nu söker vi en erfaren köksmästare till vår nya restaurang i Täby Centrum, vår
restaurang rymmer cirka 80 gäster. Vi serverar dagligen la carté luncher till närmre
200 hungriga gäster.
Som köksmästare hos oss ansvarar du för att säkerställa en hög kvalitet på mat och
service för våra gäster. Du leder teamet i köket och disken och utvecklar rutiner för
ett effektivt och smidigt arbete.
I ditt ansvarsområde ingår menyplanering, egenkontroll, inventering, schemaläggning
åt övrig kökspersonal, beställning av varor samt ha helhetsansvaret när det gäller allt
bakomliggande arbete som rör köket t.ex. över den produktion av varor som vi har i
dagsläget.
Vi söker Dig som har flera års erfarenhet av restaurangbranschen, du arbetar idag
kanske som Souschef men känner att du är redo att ta steget att bli köksmästare.
Tjänsten är heltid och tillsvidare med tillträde snarast.
Låter det intressant är du välkommen att skicka en ansökan till oss via mail eller post.
KONTAKTUPPGIFTER
Melanders Fisk i Täby
Stortorget 128
183 34 TÄBY
täby@melanders.

Publiceringsdatum
2011-05-06

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-05-20
Ansökan kan skickas till e-postadress: taby@melanders.se

Företag
Melanders Fisk Täby och Vaxholm

Adress
Melanders Fisk Täby och Vaxholm
Hamngatan 2
18532 VAXHOLM

Kontorsadress
Hamngatan 2 (Vaxholm) Stortorget 128 (Täby)

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-54133466
Faxnummer: 086380535
E-postadress: taby@melanders.se

Jobbnummer
925871

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Melanders Fisk Täby och Vaxholm

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Melanders Fisk Täby och Vaxholm: