Måltidsvärd, Kristinagården
Strängnäs kommun, Måltidsservice / Restaurangbiträdesjobb / Strängnäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Strängnäs,
Knivsta,
Enköping,
Eskilstuna,
Nykvarn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Strängnäs kommun, Måltidsservice i Strängnäs Vill du utvecklas och utveckla Strängnäs kommun tillsammans med oss?
Måltidsservice, med 2 centralkök, 23 tillagningskök och 6 mottagningskök, servar kommunens olika verksamheter med mat och måltider. Våra gäster är allt från förskolebarn till äldre och vi lagar ca 7000 portioner/dag.
Måltidsservice strävar efter att all mat ska lagas från grunden med hög kvalitet på råvarorna och serverade med kunskap och kärlek. Våra måltider ska vara goda, säkra, näringsrika och uppfylla våra matgästers behov. Vi arbetar aktivt med utematlagning, event, högtider och andra exempel på guldkant inom offentlig gastronomi.
Måltidsservice har högt ställda mål inom hållbarhet, miljö och klimatpåverkan.
Måltidsservice har tillsammans med Kristinagården ett projekt med syfte att förbättra måltidsupplevelsen för brukare som bor på Kristinagårdens äldreboende som ligger centralt i Strängnäs. Syftet är att etablera nya och bättre arbetssätt för att höja kvalitén på måltiderna som serveras på Kristinagården.
För att göra detta har Måltidsservice och Kristinagården inlett ett projekt, där vi anställer fyra måltidsvärdar som tillsammans med måltidsservice personal och Kristinagårdens omvårdnadspersonal arbetar tillsammans för att göra måltidsupplevelsen till dagens höjdpunkt.
Detta är inledningsvis ett projekt till och med augusti 2022. Tjänsterna tillsätts om erforderliga beslut fattas.
Publiceringsdatum2021-07-26ArbetsuppgifterMåltidsvärdens uppdrag är att höja kvalitén och förbättra måltidssituationen för boende på Kristinagården. För att lyckas med detta är måltidsvärdens uppdrag att beställa varor, ta upp menybeställningar, ta emot och förbereda måltiderna, duka fram och duka av, ta hand om efterarbetet med disk. Du ansvarar även för inventering av kyl- och förrådsvaror samt egenkontroll i avdelningarnas kök.
Rollen som måltidsvärd har ett nära samarbete med omvårdnadspersonalen, där omvårdnadspersonalen fortfarande ansvarar för omsorgsmåltiden, och måltidsvärden är med och serverar och bidrar till en bra måltidsupplevelse.
Måltidsvärden är en del av Kristinagårdens restaurang Glada Laxen, och ingår i denna medarbetargrupp. Parallellt med arbetet på Kristinagårdens avdelningar är måltidsvärden även en del av arbetslaget i restaurangen Glada Laxen. Detta innebär att måltidsvärden arbetar med köksuppgifter eller i lunchserveringen.
Du kommer att arbeta enligt schema som innebär dag-, kväll- och helgarbete.
KvalifikationerVi söker dig som
• har grundläggande kunskap om säker livsmedelshantering och HACCP/egenkontroll
• har grundläggande kunskap och erfarenhet av att arbeta med dator
• har erfarenhet av service, servering och livsmedelshantering. Du har kanske arbetat i ett storkök, restaurang, café eller i butik? Eller har du erfarenhet från vård eller omsorgsverksamhet med livsmedelshantering som en del av arbetet?
• har ett intresse av måltidsupplevelsen och kan skapa en trevlig miljö och upplevelse med matgästen i fokus
• har förmåga för ordning och reda samt att planera arbetet
• goda språkkunskaper i svenska och kommunikativ förmåga
• har lätt för samarbete och ett positivt förhållningssätt
• är serviceinriktad med ett gott bemötande.
• har god fysik
Det är meriterande om du har arbetat i storkök med offentlig gastronomi, med äldremåltider eller inom äldreomsorg.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och vi vill att du delar vår värdegrund, utveckling, respekt, öppenhet och tydlighet.
Välkommen med din ansökan redan idag, urval pågår löpande.
ÖVRIGT
Vi är en attraktiv tillväxtkommun med drygt 37 000 invånare i hjärtat av Mälardalen.
Vi har bra kommunikationer. Härifrån är det knappa 50 minuters resväg med tåg till Stockholm, och än mycket närmare till exempelvis Eskilstuna. Hos oss får du vara med och göra skillnad, både för individen och för samhället.
Vi erbjuder en dynamisk arbetsplats med en stor bredd av meningsfulla och utmanande jobb med goda möjligheter att påverka och utvecklas. I Strängnäs kommun arbetar drygt 2 500 kunniga och kompetenta medarbetare.
Tillsammans arbetar vi för att göra invånarnas vardag så bra som möjligt nu och i framtiden.
Våra medarbetare trivs hos oss, det ser vi i vår årliga medarbetarundersökning. I organisationen arbetar vi aktivt med vår vision och vår värdegrund som präglas av respekt, öppenhet, utveckling och tydlighet.
Vi vill att du som medarbetare trivs och bygger vår framtida kommun tillsammans med oss. Vi behöver din kompetens, ditt engagemang och dina erfarenheter. Tillsammans gör vi varandra bättre!
Strängnäs kommun tillämpar rökfri arbetstid.
För arbete med barn och ungdom ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas innan anställning.
Vi ber dig som sökande att ansvara för dokumentation av din kompetens på ett sätt som medger en saklig, kvalitativ bedömning.
I samband med att du har sökt arbete hos oss och för att vi ska kunna hantera din ansökan, behandlar Strängnäs kommun dina personuppgifter. Du kan läsa mer om vad detta innebär via vår hemsida;
https://www.strangnas.se/kommun-och-politik/overklaga-beslut-rattssakerhet/personuppgifter-i-strangnas-kommunSträngnäs kommun har gjort mediaval för denna rekrytering och undanber därför bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Enlig överenskommelse. Hantering av ansökningar och intervjuer pågår löpande.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-08-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSträngnäs kommun, Måltidsservice
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "284/21".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Strängnäs kommun (org.nr 212000-0365)
Arbetsplats Strängnäs kommun, Måltidsservice
Jobbnummer 5874020
Observera att sista ansökningsdag har passerat.