Måltidschef

Växjö kommun, Skola och barnomsorg / Storhushållsföreståndarjobb / Växjö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Växjö, Alvesta, Uppvidinge, Lessebo, Hylte eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Växjö kommun, Skola och barnomsorg i Växjö

Skol- och barnomsorgsförvaltningen har ca 2 100 anställda. Verksamheten omfattar förskola och skola i åldern 1-16 år, kulturskola och fritidsgårdsverksamhet.

Publiceringsdatum
2012-03-16

Arbetsuppgifter
Enheten som måltidschefen leder ingår i Skol- och barnomsorgsförvaltningen. Måltidschefen ansvarar för att enheten, som består av ca 70 kök av olika storlek, producerar näringsrika och välkomponerade måltider till samtliga förskolor och skolor. Till tjänsten hör också uppdraget att ansvara för en mindre del städverksamhet.
Som måltidschef har du personal-, budget och verksamhetsansvar. Du arbetar för en god matmiljö där ekologiska och närproducerade råvaror är grunden för en hög kvalité på maten för våra barn och elever. Du arbetar för en arbetsmiljö där gott bemötande och hög trivsel råder för såväl unga som vuxna. Enheten är i en uppbyggnadsfas och du har stora möjligheter att påverka och utveckla verksamheten. Du rapporterar till verksamhetschefen och arbetar med att behålla den närhet mellan kost, hälsa och pedagogik som finns inarbetad i förskolan, grund- och särskolan enligt skollag och styrdokument. Städverksamheten kommer att organiseras på ett liknande sätt utifrån det omfång verksamheten kommer att ha efter avslutad upphandling.

Kvalifikationer
Du har en grundutbildning som kock, gärna med någon påbyggnadsutbildning inom kostekonomi och eller likvärdig högskoleutbildning. Du har också tidigare chefserfarenhet med ett omvittnat gott ledarskap. Du har goda kunskaper i ekonomi och är väl insatt i regelverket gällande egenkontroll av säkerhet, hygien och livsmedel. Självklart har du en gedigen branschvana.
Tjänsten är en tillsvidareanställning inkluderande förordnande för chefskapet, och omfattar 100 %. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2012-05-01

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-04-01
Ange följande referens när du ansöker: SoB 20/12
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Mia Granqvist, 0470-41601, mia.granqvist@vaxjo.se
Camilla Holmqvist, 0470-41637, camilla.holmqvist@vaxjo.se
Marianne Johansson-Hellström, 0470-416 11, marianne.johansson-hellstrom@vaxjo.se

Facklig kontakt
Kommunal sekt 12, 0470-415 63, sektion12kronoberg@kommunal.se

Företag
Växjö kommun, Skola och barnomsorg

Adress
Växjö kommun, Skola och barnomsorg
Box 1222
35112 Växjö

Jobbnummer
1189458

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Måltidschef

Prenumerera på jobb från Växjö kommun, Skola och barnomsorg