Kreativ kallskänka med hållbarhetstänk
Lillalundby & Co AB / Kockjobb / Lerum
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Lerum,
Härryda,
Partille,
Göteborg,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lillalundby & Co AB i Lerum Nu söker vi en kallskänka med ansvar för vårt utbud av mackor, luncher, sallader etc. Vi vill gärna att du har ett brinnande intresse för hållbarhetsfrågor, gillar att arbeta med säsongens råvaror och att du som vi vill anta utmaningen med att minska matsvinnet och tänka hållbart i alla led.
Vi vill så klart också att du ska ha en genuin känsla för mat, smaker och att du ska hjälpa oss övriga kollegor att utveckla våra smaksinnen.
Du kommer primärt att arbeta i caféet men då och då också gästspela i vår handelsbod. Här kan det t ex handla om att hjälpa oss utveckla våra ost- och charkbrickor, komma på spännande smaksensationer med hjälp av våra fantastiska lokalproducerade varor och hjälpa oss lyfta vårt lunchutbud.
Då vi under 2019 kommer ansöka om alkoholtillstånd är det ett extra plus i kanten om du har kunskap/erfarenhet om mat och dryck i kombination och hur man får ut mesta möjliga av de två tillsammans.
Vill du vara med och utveckla och sätta ett nytt spännande koncept på kartan? Tveka inte att höra av dig. Tjänsten är på heltid med start så snart som möjligt. Vi intervjuar löpande så vänta inte för länge med att skicka in din ansökan!
Som person tror vi att du passar som allra bäst hos oss om du är prestigelös, gillar kreativa utmaningar och att jobba i team för att gemensamt nå uppsatta mål. Då vi i dagsläget är merparten tjejer som jobbar i butik och café tror vi att det kan vara positivt med en kille till i teamet, men självklart är vi öppna även för fler klockrena tjejer!
Hilma och Evert Handelsbod och Café i Lerum är en nystartad verksamhet med fokus på lokalproducerade varor. Våra ledord är lokalt och noga utvalt och vårt mål är att i den mån det går alltid erbjuda en meny som speglar säsongens råvaror. Vi har öppet sju dagar i veckan från 10 på morgonen till 19 på vardagar och 16 på helger.
Handelsboden öppnade 1 juni 2018 och där säljer vi enbart lokalproducerade råvaror med basen i bröd, ost och chark. Vi serverar också enklare luncher och fika som utgår från vårt befintliga sortiment. Caféet öppnade i mitten av november 2018 och här erbjuder vi fika, lunch och enklare middagar. Målet under 2019 är också att handelsboden ska ha öppet lite längre några kvällar i veckan samt att caféet ska öppna lite tidigare för frukostservering.
Då båda verksamheterna är relativt nystartade håller vi för fullt på att formera vårt dream team av härliga kollegor som tillsamman ska lyfta både butiken och caféet till oanade höjder.
Publiceringsdatum2018-12-13ErsättningVi är medlemmar i Visita och följer rådande kollektivavtal vad gäller lön, arbetstider, semester etc.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-02-10
KontaktLinda Kroon
linda@kroonhuset.seFöretagLillalundby & Co AB
AdressLillalundby & Co AB
Gustavsgatan 16
41669 Göteborg
KontorsadressBagges Torg 19
Jobbnummer 4507249
Observera att sista ansökningsdag har passerat.