Kreativ kallskänka

Smulan af Brogyllen AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Smulan af Brogyllen AB i Göteborg, Mölndal eller i hela Sverige

Brogyllen är ett klassiskt konditori som grundades 1962. I år vann vår semla bäst i test i GP. Brogyllen är äkta, genuint och använder endast rena råvaror. Våra produkter tillverkas enligt kostens alla regler hantverksmässigt och sälj endast i våra egna butiker.
På vårt stenugnsbageri i Mölndal bakar vi allt vårt bröd med surdeg och har långa liggtider. Varje bröd bakas långsamt för hand med naturliga råvaror, vi använder oss av kulturmjöl.

På Västra Hamngatan är ett wienercafé med högklassiga produkter där arbetstempot är högt och glädjen sprider sig i lokalen. Hos oss finner du ett härligt gäng som arbetar och utvecklar Brogyllen tillsammans. Vi söker dig som är kreativ och vågar utmana dig själv, ta ansvar och utvecklas tillsammans med oss.
Hitta på nya produkter och få fram din kreativitet. Vi söker dig som kan arbeta självständigt och vara biträdande till kökschefen.
Som person är du engagerad i ditt arbete och har god förmåga att effektivt driva ditt arbete framåt. Du har lätt för att samarbeta och planera samt organisera ditt arbetet. Utveckla menyer samt vara kreativ och idérik. För oss är glädjen i arbetsgruppen viktigt och att alltid vara positiv till nytänkande.
Noggrannhet och utveckling är ett viktig del hos oss på Brogyllen.
Vårt Wienercafé på Västra Hamngatan har vi fokus på högklassiga råvaror och delikatess smörgåsar/ landgångar, hälsosamma sallader, samt lättare varma luncher.
Allt görs från grunden, vi ställer höga krav på maten och att du kan arbeta efter säsong. Inspiration av Rawfood samt nytänkande av hälsosam och nyttig mat ligger oss varmt om hjärtat. Hos oss göras allt lite extra med dekorationer och det är viktigt att vara kreativ.
Har du erfarenhet av varmmat / a la carte är det ett plus.
Vi har även tillverkning av kakor, biscotti, tryfflar, marmelader, juicer, smoothies mm som vi stolthet presenter till våra gäster.
I köket bakas allt i stenugn och vi bakar även småskaligt som komplettering till vårt bageri.

Här får du möjlighet att utvecklas och vara kreativ.

Publiceringsdatum
2019-09-30

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-10-30

Adress
Smulan af Brogyllen AB
Västra Hamngatan 2
41118 GÖTEBORG

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kreativ kallskänka".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Smulan af Brogyllen AB (org.nr 556472-4820), http://www.brogyllen.se
Västra Hamngatan 2 (visa karta)
411 18  GÖTEBORG

Ansökan
E-post: konditori@brogyllen.se

Arbetsplats
Cup Af Brogyllen AB

Jobbnummer
4874809

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Smulan af Brogyllen AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Smulan af Brogyllen AB: