Koststrateg

Danderyds kommun, Produktionskontoret / Ekonomiassistentjobb / Danderyd
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla ekonomiassistentjobb i Danderyd, Solna, Sundbyberg, Lidingö, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Danderyds kommun, Produktionskontoret i Danderyd

Danderyd är en vacker grönskande storstadskommun omgiven av vatten och belägen strax norr om Stockholm. Vi är drygt 32 000 invånare och har småstadens fördelar med storstadens möjligheter inom räckhåll. Vi är ca 1650 medarbetare som driver kommunen framåt inom våra olika verksamheter. Vi vill att varje medarbetare ska känna arbetsglädje och stolthet samt bidra genom sitt uppdrag till kommunens utveckling.

Produktionskontoret med ledningsgrupp och stab har det ledande och samordnade ansvaret för de kommunala resultatenheterna, det vill säga förskolor, skolor, kulturskola, äldreboenden, hemtjänst, LSS personstöd och ungdomsmottagning.

Ledningsgruppen leds av produktionsdirektören och består i övrigt av verksamhetschef förskola, vård- och omsorgschef och administrativ chef.

Staben har en stödjande funktion till både ledningsgruppen och resultatenheterna. Staben leds av administrative chefen och består i övrigt av verksamhetsutvecklare skola, ekonomer/controllers, förvaltningsassistent/nämnd sekreterare samt en nyinrättad befattning som koststrateg.

Publiceringsdatum
2016-05-09

Arbetsuppgifter
Vill du vara med och utveckla måltidsupplevelsen för barn, ungdomar och äldre?

Vi söker nu en koststrateg till produktionskontorets stab som vill vara en stor del av samt stödja och bidra till det pågående kost- och nutritionsarbetet samt utvecklingen av produktionens arbete med kostfrågor.

Inom den kommunala produktionen i Danderyds kommun tillagas de flesta måltiderna lokalt i verksamheten. Det finns även ett fåtal mottagningskök som tar emot mat från närliggande verksamhet.

Som koststrateg är du den kommunala produktionens ansikte utåt i kostfrågor. Din huvuduppgift är att på uppdrag av produktionsledningen och tillsammans med resultatenhetscheferna och deras köksansvariga verka för utvecklingen av kostområdet inom förskola, skola och äldreomsorg i Danderyd. Målet är att verksamheten ska kännetecknas av mycket god kvalitet, kostnadseffektivitet och en hög delaktighet för våra matgäster.

I uppdraget ligger att arbeta utifrån ett långsiktigt kostprogram med handlingsplaner för både delaktighet och kvalitet samt mot mätbara mål och en tydlig struktur för uppföljning och utvärdering. Som koststrateg ansvarar du för de riktlinjer som ligger till grund för verksamheten inom kostområdet. Tillsammans med verksamheternas köksansvariga samordnar du rutiner och arbetssätt i syfte att säkerställa en god och likvärdig kvalitet på maten, oavsett vilket kök som producerar den. Du ser till att riktlinjer och rutiner för egenkontroll och annan uppföljning finns och följs.

En viktig arbetsuppgift är att ansvara för upphandling och tecknande av avtal, övergripande planering och projekt. I arbetsuppgifterna ingår också att vara specialist i kost och näringslära inklusive näringsberäkning. Vidare leder du de köksansvarigas nätverk, och deltar i nätverk både regionalt och nationellt samt bidrar med omvärldsspaning.

Dina arbetsuppgifter
• Dietiststöd för äldreomsorgen
• Arbeta övergripande strategiskt med kost-och måltidsfrågorna inom produktionen
• Förvalta och utveckla befintligt kostprogram med handlingsplaner
• Upphandlingar inom området
• Fortbildning och nätverk inom området
• Sakkunnig vid ny- och ombyggnad av kök
• Råd och stöd i kost- och måltidsfrågor inom de olika verksamheterna
• Uppföljningar och utvärderingar

Kvalifikationer
Vi söker dig som är legitimerad dietist. Det är meriterande om du även är utbildad kostekonom eller kostvetare eller har annan högskoleutbildning som arbetsgivaren bedömer vara likvärdig. Vi ser det som positivt om du har tidigare erfarenheter som chef med personal- och budgetansvar inom offentlig sektor. Du är kvalitetsmedveten och har en ekonomisk medvetenhet. Vi vill att du är trygg i din yrkesroll och har förmågan att leda, inspirera och motivera dina kollegor och medarbetare. Du ska givetvis ha ett brinnande intresse för kost och kostfrågor och du sätter alltid kunden i centrum. Med din tydliga struktur, stabilitet och goda samarbetsförmåga strävar du mot resultat och god kvalitet inom verksamheten. Du ska vara insatt i de lagar som styr verksamheten och du har förmåga att se händelser i ett större sammanhang, du tänker långsiktigt och ser direkta konsekvenser av olika beslut.

Det är meriterande om du har erfarenhet av att leda förändringsprocesser och av att leda genom andra samt har kunskaper i databaserade program för planering, näringsberäkning och uppföljning. Du har goda kunskaper i ekonomi och uttrycker dig väl i både tal och skrift.

ÖVRIGT
Danderyds kommun strävar efter en personalsammansättning som speglar samhällets mångfald. Vi erbjuder en spännande arbetsplats med många trevliga och kunniga medarbetare. Mer information om vår verksamhet hittar du på www.danderyd.se .

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Danderyds kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande önskar vi att du skickar in din ansökan digitalt enligt ovan.

Betyg och övriga handlingar tar du med vid en eventuell intervju.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse Deltid 75%.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-05-29
Ange följande referens när du ansöker: A572151
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ralph Glückman, Administrativ chef 08-56891397 Ralph.Gluckman@danderyd.se

Företag
Danderyds kommun, Produktionskontoret

Adress
Danderyds kommun, Produktionskontoret
Djursholms slott
18205 Djursholm

Kontorsadress
Djursholms slott 18205 Djursholm

Jobbnummer
2831646

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Danderyds kommun, Produktionskontoret

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Danderyds kommun, Produktionskontoret: