Kostekonom

Härnösands Kommun / Ekonomiassistentjobb / Härnösand
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla ekonomiassistentjobb i Härnösand, Mark, Kramfors, Timrå, Sundsvall eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Härnösands Kommun i Härnösand, Kramfors, Ånge, Emmaboda eller i hela Sverige

Härnösands kommun är inne i en förvandlingsprocess där vi arbetar som ett enda lag och bygger och vårdar vårt varumärke tillsammans. Nu söker vi engagerade människor som vill vara med och bygga framtidens Härnösand.

Kostenheten söker en kostekonom - produktionschef som tillsammans i vårt engagerande team vill fortsätta utveckla kommunens kostverksamhet.
Verksamheten består av kostchef, verksamhetsansvariga, samt många duktiga medarbetare. Totalt är vi 58 anställda. Du kommer som produktionschef att ingå i kostenhetens ledningsgrupp. Vi arbetar efter kommunens värdegrund, som är Kund - Ansvar - Glädje. För oss innebär att vi med glädje tar ansvar för våra kunder och lyssnar till deras önskemål.

Kostenheten ansvarar för de offentliga måltiderna i Härnösands kommun och driver kommunens produktions-, tillagnings- och mottagningskök. Vi är stolta över vårt arbete och det är viktigt för oss att bjuda på det lilla extra och sätta guldkant på tillvaron för våra gäster. Det gör vi bland annat genom att ha en hög kompetens och erfarenhet inom måltidsområdet samt servera näringsriktiga måltider. Vi arbetar för mer ekologiska och säsongsanpassade råvaror samt hållbarhet genom ett gemensamt engagemang för minskad miljöpåverkan.

Ansvarsområden och arbetsuppgifter
Som kostekonom - produktionschef hos kostenheten har du en central och viktig roll. Du ingår i ledningsgruppen med kostchef och två verksamhetsansvariga. Du ansvarar utifrån uppsatta mål att driva produktionsköket Navet samt två mindre tillagningskök, med 14 medarbetare som du delvis leder på distans. Du är även ansvarig för att enheten är en attraktiv arbetsplats, där du motiverar och engagerar dina medarbetare och får alla att arbeta mot gemensamma mål med kunden i fokus.

Arbetet innefattar bland annat personal planering, resultat och utvecklingssamtal, kost och näringsberäkning av måltider/receptur och menyer inklusive specialkost/dietkost enligt gällande rekomendationer. Upphandlingsfrågor och avtalsförvaltning framförallt kommunens livsmedelsupphandling, men även andra upphandlingar. Livsmedelssäkerhet och egenkontrollprogram. Vi använder oss idag av kostdataprogrammet aivo, uppföljingsprogrammet comper och egen kontroll programmet Kontrollera.

Publiceringsdatum
2018-07-24

Kvalifikationer
Du ska ha examen som kostekonom eller motsvarande högskoleexamen som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Meriterande är om du har arbetat med special/dietkost och har erfarenhet från ledningsarbete inom måltidsverksamhet. Du kan arbeta självständigt och fatta egna beslut samt ha en god samarbetsförmåga. Det är också bra om du har erfarenhet av att få med dig dina medarbetare att arbeta mot gemensamma mål samt med framgång skapa sammanhållning och engagemang i grupper.

Som person vill vi att du är kommunikativ och tydlig och att du är konsekvent, leder och kommunicerar på sådant sätt att alla vet vad som gäller. Du har ett stort intresse av ditt ledarskap, har en god självinsikt och är trygg i dig själv. Du har en förmåga att i ditt ledarskap ta obekväma beslut, ta tag i konflikter och felbehandlingar, du har mod att kritiskt granska din egen verksamhet och söka stöd och hjälp vid behov.

God kundskap i det svenska språket både i tal och skrift, datavana samt körkort för bil krävs.

Anställningsvillkor
Tillsvidareanställning.Heltid.

Ersättning
Individuell lönesättning.

Härnösand i Höga Kusten är platsen för dig som gillar det nära och enkla livet. Här kan du bo nära havet och naturen och vad du än är intresserad av så finns det bara några minuter bort. Ena stunden på jobbet - i nästa på havet, i skogen eller på fritidsanläggningen. Välkommen till Härnösand!

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen vill vi att du söker tjänsten via denna annons. Vi tar inte emot ansökningar på annat sätt.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-08-24
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Marie Holmberg, Kostchef marie.holmberg@harnosand.se 073-2740714
Anna-Lill Nyholm, Ledarna 070-2172829

Företag
Härnösands Kommun

Adress
Härnösands Kommun
Härnösands kommun
87180 Härnösand

Kontorsadress
Härnösands kommun

Jobbnummer
4261124

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostekonom

Prenumerera på jobb från Härnösands Kommun