Kostchef

Ljusnarsbergs Kommun / Storhushållsföreståndarjobb / Ljusnarsberg
2011-06-17
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kostchef" (publicerad 2012-05-20) ⬅️

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Ljusnarsberg, Hällefors, Ludvika, Lindesberg, Smedjebacken eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ljusnarsbergs Kommun i Ljusnarsberg

Ljusnarsbergs kommun i Bergslagen är en av landets minsta kommuner till invånarantalet. Kommunens ekonomi är god och omsätter idag ca 250 MSEK. Den lilla kommunen skapar förutsättningar för ett bra boende, arbete och företagande. Våra goda kommunikationer gör att du lätt kan pendla till de fyra närmaste residensstäderna på cirka en timme. Huvudstaden når du inom tre timmar. För ytterligare information www.ljusnarsberg.se
Kommunen är inne i en spännande fas där kostorganisationen organiserar om verksamheten där tillagningskök kommer att finnas i huvuddelen av kommunens kök. Syftet med detta är bland annat ökad kvalitet, färre transporter och ökad resursoptimering.
Tjänsten är direkt underställd kommunchefen.
Din roll
Arbetet som kostchef för hela kommunens kostorganisation omfattar övergripande ansvar för verksamhetsutveckling, personal och ekonomisk uppföljning samt arbetsmiljö- och budgetansvar. I arbetet förekommer mycket samverkan med såväl interna som externa aktörer. Samordna och utveckla kommunens matdistribution och matproduktion till samtliga verksamhetsgrenar inom såväl äldreomsorgen som inom skol- och förskoleverksamheten är en viktig del i uppdraget. Kostverksamheten bedöms under de närmaste åren genomgå en utveckling vilket kommer att ställa höga krav på förändringsarbete och flexibilitet. Andra viktiga arbetsområden är personalutveckling och resursdimensionering.

Publiceringsdatum
2011-06-17

Kvalifikationer
Högskoleutbildning inom kostområdet eller annan utbildning som prövas likvärdig.
En viktig förutsättning för att klara uppdraget är att Du har praktisk erfarenhet av matproduktion och matdistribution. Gedigen kunskap om mathållning, näringslära och matförädling är också givna krav. God analytisk förmåga är också meriterande, för att kunna fatta rätt beslut allt eftersom förutsättningarna förändras. Eftersom tjänsten även omfattar personal-, ekonomi- och verksamhetsansvar förutsätts också administrativ förmåga att kunna hantera dessa uppgifter. Erfarenhet från arbetsledning är ett krav, liksom kunskaper och erfarenhet om de hygienvillkor som livsmedelshanteringen omfattar. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Varaktighet och sysselsättningsgrad:
Tillsvidareanställning med tjänstgöringsgrad 100 procent.

Ersättning
Månadslön. Ljusnarsbergs kommun tillämpar individuell lönesättning.

Tillträde
Tillträde snarast

Kontakt
Kommunchef Tommy Larserö tel 0580-805 11, e-post tommy.larsero@ljusnarsberg.se
Personalsekreterare Irena Kvrgic tel 0580-805 24, e-post irena.kvrgic@ljusnarsberg.se
Fackliga kontaktpersoner nås via kommunens växel 0580-805 00.
Kommunal Elin Allén
SKTF Inger Sundblad
Ansökan via e-post: kommun@ljusnarsberg.se
eller till postadress: Ljusnarsbergs kommun, 714 80, Kopparberg
Uppge refnr Kostchef
Senaste ansökningsdag 2011-07-31
Välkommen med din ansökan!

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-07-31
Ange följande referens när du ansöker: Kostchef
Ansökan kan skickas till e-postadress: kommun@ljusnarsberg.se

Kontakt
Tommy Larserö, Kommunchef, 0580-80511, tommy.larsero@ljusnarsberg.se

Facklig kontakt
Fackliga kontaktpersoner nås via, kommunens växel, 0580-80500

Företag
LJUSNARSBERGS KOMMUN

Adress
LJUSNARSBERGS KOMMUN
71480 KOPPARBERG

Kontorsadress
Gruvstugutorget
KOPPARBERG

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0580-80500
Faxnummer: 0580-71830
E-postadress: kommun@ljusnarsberg.se

Jobbnummer
965597

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostchef

Prenumerera på jobb från Ljusnarsbergs Kommun