Kostchef

Vindelns kommun / Storhushållsföreståndarjobb / Vindeln
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Vindeln, Vännäs, Bjurholm, Umeå, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vindelns kommun i Vindeln, Umeå eller i hela Sverige

I Vindelns kommun bor ca 5 500 invånare, och vi trivs alldeles utmärkt. Kommunen passar bra för barnfamiljer och vi arbetar för ett bra näringslivsklimat med tillväxt. Vindelns kommun och näringslivet har tillsammans arbetat fram vår Vision 2020; "Vindeln är Umeåregionens bästa kommun för barnfamiljer och företagsamma människor. Här skapar vi tillsammans hållbar tillväxt förenat med en kreativ, hälsosam och trygg livsmiljö."

Kommunen har beslutat att uppdela nuvarande gemensamma köksorganisation i två delar där socialnämnden tar över ansvaret för matproduktionen inom socialförvaltningens verksamheter. Vi söker därför en person som kan leda och utveckla verksamheten i en ny och mindre organisation.
Köket producerar idag mat för 76 platser i särskilt boende samt till korttidsenheter och gruppbostäder, drygt 200 portioner per dygn. Viss utökning av kapaciteten bedöms ske under 2015. Verksamheten beddrivs 365 dagar per år.

Publiceringsdatum
2014-11-06

Dina arbetsuppgifter
Ditt uppdrag är att tillsammans med dina medarbetare i köket svara för utvecklingen av kostområdet inom vår äldreomsorg.
Tillsammans med vår övrig personal samverka så att våra brukare och matgäster får måltider som är goda, nyttiga, miljöanpassade och lustfyllda. Tillagad och serverad av kunnig och serviceinriktad personal. Matportionerna ska bestå av lokalanpassad, varierad och näringsriktig kost. Det finns viss specialkost som till exempel passerad kost och kost för diabetiker.

Verksamheten sker med utgångspunkt i socialnämndens mål för kosthanteringen inom socialförvaltningen. I uppdraget ligger att arbeta utifrån en långsiktig utvecklingsplan med mätbara mål och delmål kopplade till en uppföljningsplan.

Du ska tillsammans med medarbetarna samordna rutiner och arbetssätt i syfte att säkerställa en god och likvärdig kvalitet på maten.

Du svarar för egenkontroll och genomför de uppföljningsinsatser som krävs för att säkerställa kvaliteten. Du har ett personal-, ekonomi- och verksamhetsansvar. Du har ett övergripande ansvar för dina medarbetares kompetensutveckling. Eftersom det är en ny organisation har du stor påverkan på hur enhetens inre organisation ska se.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är högskoleutbildad Kostekonom, eller motsvarande utbildning som arbetsgivaren finner lämplig, samt tidigare erfarenhet som chef med personal- och budgetansvar inom verksamhetsområdet. Det är en fördel om du tidigare arbetat med verksamhetsutveckling och resultatstyrning inom området.

Du är väl förtrogen med de lagar som styr verksamheten. Vi vill att du är trygg i din yrkesroll och har förmåga att leda, inspirera och motivera dina medarbetare och genom det skapa möjligheter till utveckling. Med din struktur, stabilitet och goda samarbetsförmåga strävar du mot resultat och god kvalitet i verksamheten.

Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk kulturell mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande som bidrar till detta.

Den som söker jobb i Vindelns kommun får gärna ha intresse av att även tjänstgöra som deltidsbrandman hos oss.

Denna rekrytering sker helt genom Vindelns kommuns försorg. Vi undanber oss därför telefonsamtal från rekryteringsföretag och annonsförsäljare. Vänligen respektera detta.

Ansökan sker via länken nedan.

Arbetstider och omfattning
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Månadslön
Ange löneanspråk

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-11-30
Ange följande referens när du ansöker: 74
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Socialchef Mats Morin 0933-140 11
Biträdande socialchef Karina Wahlberg 0933-140 37

Facklig kontakt
Vision Johanna Persson 0933-140 75
Kommunal Andreas Eriksson 0933-140 47

Företag
Vindelns kommun

Adress
Vindelns kommun
Kommunalhusvägen 11
92281 VINDELN

Kontorsadress
Kommunalhusvägen 11

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2057841

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostchef

Prenumerera på jobb från Vindelns kommun