Köksmästare till restaurang Element i Solna

Sabis / Kockjobb / Solna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Solna, Sundbyberg, Stockholm, Danderyd, Lidingö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sabis i Solna, Stockholm, Lidingö, Sollentuna, Huddinge eller i hela Sverige

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett familjeföretag grundat 1874. Vi vill skapa Stockholms bästa kundupplevelser inom mat och möten! Sabis har tre affärsområden : SABIS BUTIKER med fem matbutiker, SABIS RESTAURANG & DELI med 27 restauranger och 12 caféer samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell och två dagkonferensanläggningar. Sabis omsätter ca 1 miljard SEK och företaget har idag ca 750 medarbetare. För mer information besök: www.sabis.se

Vår restaurang Element i ÅF-huset i Solna står just nu inför en omfattande ombyggnation där vi avser bygga en restaurang med nya innovativa sätt att servera mat. Vi serverar lunch till ca 600 gäster dagligen. Vi erbjuder luncher och middagar i våra gästmatsalar och dukar upp bufféer i huset i samband med konferenser. Varje dag levererar vi ett antal stora och små beställningar till de olika våningarna. I dag arbetar det totalt 11 personer på Element. Vi arbetar efter Sabis grundvärderingar: Alltid nöjd kund, ansvar och respekt.

Vill du vara med att forma framtidens restaurang? Vi söker en driven köksmästare som brinner för att utveckla restaurangens utbud och älskar att inspirera sitt team mot nya utmaningar. På Sabis lagar vi all mat från grunden.

Dina huvudsakliga ansvarsområden är: menyplanering, utbud, inköp, kvalité och att leda ditt team. Största delen av din dag tillbringar du i köket med matlagning, handledning av våra medarbetare och gästkontakt i matsalen under lunchen. Du arbetar nära restaurangchefen och gillar att driva utvecklingen framåt.

Arbetet är heltid och till största delen förlagt dagtid, även om kvällsbeställningar förekommer. Vi ser gärna att du har erfarenhet från olika typer av restaurangmiljöer och att du brinner för att utveckla dig själv, ditt team och att kontinuitet i kvalitet är ett honnörsord. Som person ser vi att du är prestigelös, ansvarsfull och trygg i din roll som ledare.

Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta restaurangchef Pirkko Kaarto tel 08-514 921 50 eller driftschef Marcus Ekman 070-930 69 57.

Välkommen med din ansökan! Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Varaktighet, arbetstid
Heltid -

Publiceringsdatum
2016-03-17

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-04-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sabis

Adress
Sabis
Box 6015
10231 Stockholm

Kontorsadress
Box 6015

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2731671

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare till restaurang Element i Solna

Prenumerera på jobb från Sabis