Köksmästare till Fredriksdalsköket
Göteborgs kommun / Kockjobb / Göteborg
2025-09-08
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs kommun i Göteborg,
Härryda,
Tjörn,
Alingsås,
Orust eller i
hela Sverige Vi är en ledande aktör inom hälsa vård och omsorg med höga ambitioner som erbjuder många möjligheter till utveckling. Vi söker dig som tillsammans med 10 000 kollegor vill vara med och göra det möjligt - i både handling och bemötande.
Vi är i en framtidsbransch och därför är det viktigt att visa vad vi står för och vad du kan få uppleva om du blir en del av oss. Det kommer bli en spännande resa mot världens bästa stad för ett långt och värdigt liv. Vi är Göteborg. Välkommen ombord!
Publiceringsdatum2025-09-08ArbetsuppgifterFöreställ dig ett kök där doften av nybakat bröd möter ljudet av kollegor som samarbetar i ett högt tempo men med ett leende. Där måltiderna inte bara är mat på tallriken, utan en stund av glädje, gemenskap och omsorg. Det är här du som köksmästare kommer in i bilden.
Hos oss leder du den dagliga produktionen och ser till att varje måltid håller hög kvalitet, från vardagens lunch och kvällsmål till desserter som sätter guldkant på dagen. Du står mitt i arbetet tillsammans med dina kollegor, kockar och måltidsbiträden, och finns till hands för att stötta, inspirera och utveckla både individer och gruppen som helhet.
Du har ett nära samarbete med enhetschefen i många frågor, där ni tillsammans driver verksamheten framåt och utvecklar köket med matgästerna i fokus. Rollen innebär också ansvar för menyplanering, recepthantering, beställningar, budgetuppföljning och egenkontroll men framför allt att skapa en arbetsmiljö där arbetsglädje, kvalitet och service genomsyrar allt ni gör.
Som en del av vårt köksmästarnätverk får du dessutom möjlighet att utbyta erfarenheter, hitta nya idéer och vara med och påverka utvecklingen av måltiderna i ett större sammanhang. Här finns både utrymme för kreativitet och tryggheten i att arbeta i ett sammansvetsat team.
Kort sagt: det här är en roll för dig som vill leda med hjärtat, där ditt engagemang för mat och människor gör skillnad varje dag.
KvalifikationerVi söker dig som har rätt kompetens och rätt engagemang, Du ska ha:
• Köksmästarutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
• Flerårig erfarenhet som kock och av att leda arbete i restaurang eller storkök.
• Mycket goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift eftersom tjänsten innebär nära samverkan med både kollegor, medarbetare och kunder.
Meriterande
• God datorvana och tidigare erfarenhet av att arbeta i kostdataprogram, gärna Matilda.
• Erfarenhet av att handleda eller stötta andra i digitala system.
För att lyckas i rollen som köksmästare hos oss krävs ansvarskänsla och du behöver arbeta strukturerat samt följa upp och säkerställa att det du påbörjar blir avslutat med gott resultat. Du har förmåga att planera och organisera arbetet på ett tydligt sätt som ger gruppen förutsättningar att leverera måltider med god kvalitet.
Du är trygg i dig själv och står stabil även i pressade situationer. Du kan fatta välgrundade beslut och behålla fokus även när tempot är högt. Du är också en relationsbyggare som skapar motivation och arbetsglädje omkring dig.
Eftersom du leder ett team och arbetar nära många andra, ser vi gärna att du är ser möjligheter i förändringarna som sker och att du är pedagogisk i ditt agerande. Du möter både kollegor och dem vi är till för med respekt och serviceanda och du har alltid måltidens betydelse för våra äldre i centrum.
Vi erbjuder dig ett omväxlande och roligt arbete där du har möjlighet att göra skillnad för vi är till för. Varmt välkommen med din ansökan!
ÖVRIGT
Urval och intervjuer sker under annonseringstiden. Sök idag!
Vi är Sveriges största kommunala vård- och omsorgsaktör. Hos oss får du:
• En arbetsgivare som främjar lika rättigheter och möjligheter oavsett bakgrund eller yrkeskompetens
• Trygg anställning
• Meningsfulla arbetsuppgifter
• Heltidsanställning med möjlighet till deltid
• Goda semestervillkor
• Friskvårdsbidrag, cykelbidrag samt andra rabatter och erbjudanden
Läs mer om våra förmåner här:
https://goteborg.se/wps/portal/start/jobba-i-goteborgs-stad/sa-ar-det-att-jobba-hos-oss/formaner-och-lonDu ansöker via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR. Har du har skyddade personuppgifter? Ring rekryterande chef för att få reda på fler ansökningsalternativ istället för att skicka in en ansökan.
I denna rekrytering ansöker du utan personligt brev. När du söker kommer du få svara på frågor relevanta för tjänsten. Dina svar blir en viktig del av vårt urvalsarbete.
Vi undanber oss erbjudanden om kompetensförmedling, annonsering och rekryteringshjälp. I denna rekryteringsprocess är valet av rekryteringskanaler redan bestämt.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-09-28
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C275663".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Göteborgs Kommun (org.nr 212000-1355)
Arbetsplats Göteborgs Stad , Äldre samt vård- och omsorgsförvaltningen
Kontakt Enhetschef
Johann Kjellberg
johann.kjellberg@aldrevardomsorg.goteborg.se 070 208 63 07 Jobbnummer 9496812