Köksmästare

Partille kommun, Lillegård / Kockjobb / Partille
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Partille, Göteborg, Lerum, Mölndal, Härryda eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Partille kommun, Lillegård i Partille, Göteborg eller i hela Sverige

Partille kommuns vision är att man ska leva mitt i det goda livet. Våra 36 000 invånare och människor som arbetar och verkar i kommunen ser vi som våra kunder. Det är upp till oss 2 500 anställda, att leverera kvalitet och service som innebär att det ska vara gott att växa upp, arbeta och leva i Partille. Internt arbetar vi med en gemensam kultur för alla anställda som rustar oss för uppdraget. Värdeorden i kulturarbetet är allas lika värde, delaktighet, fokus, ordning och reda, professionalism och ärlighet.

Vi eftersträvar mångfald bland personalen avseende kön, ålder och kulturell/etnisk bakgrund. Partille kommuns vision är att man ska leva mitt i det goda livet. Våra 35 000 invånare och personer som arbetar och verkar i kommunen ser vi som våra kunder. Det är upp till oss 2500 anställda att leverera kvalitet och service som innebär att det ska vara gott att växa upp, arbeta och leva i Partille. Internt arbetar vi med en gemensam kultur för alla anställda som rustar oss för uppdraget. Värdeorden i kulturarbetet är allas lika värde, delaktighet, fokus, ordning, professionalism och ärlighet.
Inom Serviceenheten, som tillhör Utbildningsförvaltningen i Partille, producerar vi dagligen mat till våra 34 förskolor, 12 skolor och 4 äldreboenden. Vår strävan är att tillaga all mat så nära kunden som möjligt. Därför har vi till största delen tillagningskök. Vi arbetar med gemensam matsedel och siktar på att öka andelen ekologiska livsmedel.
På Lillegårdskolan har vi idag ca 320 barn. Här finns förskole klasser ( sex års verksamhet), integrerad skola- skolbarnomsorg och grundskola upp till skolår 5.

Publiceringsdatum
2015-09-14

Arbetsuppgifter
Vi söker en matglad köksmästare till Lillegårdsskolan.
Du kommer att delta i samt ansvara för produktionen i vårt skolkök samt arbetsleda den goa servicegruppen i köket. Arbetet innefattar alla förekommande arbetsuppgifter inom ett kök, såsom planering, inköp, produktion samt städ och disk.
Ansvaret omfattar bla. Matsedelsplanering, beställning av råvaror, egenkontroll. Du har ett stort intresse för att laga mat och är delaktig i produktionen i köket på Lillegårdsskolan. Köket lagar idag ca 450 portioner till skolan och två närliggande förskolor. Maten som serveras ska vara god, näringsriktig och måltidsmiljön ska vara trevlig.
I arbetsuppgifterna ingår även vikarieanskaffning, att vara "bollplank" med närliggande förskole kockar, vara servicechefen behjälplig, delta på köksmästarträffar och vara med och planera huvudmatsedeln. I Partille kommun arbetar vi med en gemensam matsedel för alla grundskolor.

Kvalifikationer
Vi söker en positiv och driven person som tycker om att laga mat samt har förmåga att se helheten i ett kök.
Vi söker dig som har köksmästarutbildning eller annan utbildning /erfarenhet som arbetsgivaren bedömmer likvärdig.
Du har god förmåga att leda en grupp, engagera samt motivera dina kollegor. Du kan planera, organisera och strukturera ditt och gruppens arbete. Du är flexibel och kan snabbt hitta lösningar på uppkomna situationer.
Vi förutsätter att du bidrar till ett positivt arbetsklimat samt har en professionell inställning till arbetsuppgifterna och förstår din roll i det sociala samspelet med övrig personal på skolan, elever och barn.
Självklart är du serviceinriktad och har drivet att vilja hjälpa andra.
Det är viktigt att du behärskar svenska, såväl i tal som i skrift och har goda IT-kunskaper.
I Partille kommun arbetar vi med bla med kostdataprogrammet AIVO och Winst. Erfarenhet från dessa system är meriterande.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Vi eftersträvar mångfald bland personalen avseende kön, ålder och kulturell/etnisk bakgrund.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka online via länk i annonsen och inte via e-post eller i pappersformat.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. 90% Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2015-11-08 .

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-09-27
Ange följande referens när du ansöker: UN/2015:2461r
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Linda Abrahamsson, Servicechef 031-792 97 52 linda.abrahamsson@partille.se

Facklig kontakt
Camilla Petersson, Instruktionsstädare 031-792 18 13

Företag
Partille kommun, Lillegård

Adress
Partille kommun, Lillegård
Gamla Kronvägen 34
43382 Partille

Kontorsadress
43382 Partille

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2428492

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Partille kommun, Lillegård